شيبس بطاطا 🍟🍟🍟مقرمش ولذيذ

وصفات أم محمد الوردة البيضاء 1
وصفات أم محمد الوردة البيضاء 1 @Fatema_Alkoujak
سورية مقيمة في دولة الامارات العربية المتحدة...ابوظبي

صحي ومحبب لدى الاطفال واحيانا الكبار 😋😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

5اشخاص
  1. 3 حباتبطاطا كبار
  2. معلقة صغيرةملح
  3. 0.5 معلقة كبيرةكركم
  4. زيت للقلي
  5. فوطة
  6. معلقة صغيرة مليانةبيكنيج بودر
  7. محارم مطبخ

الخطوات

  1. 1

    تقشر البطاطا وتغسل ثم تقطع قطع رقيقة جدا ثم تغسل جيدا بالماءثم تصفى ثم تنقع بالماء والبكنيج بودر والكركم لمدة نص ساعة.

  2. 2

    تصفى بعد نصف ساعة وترش بالملح وتترك بالمصفاة لمدة 5دقائق وليس اكثر كرمال ماتسود البطاطا مع التنسيف او التقليب لتصفى من الماء جيدا.

  3. 3

    توضع على فوطة نظيفة ومعقمة وتنشف البطاطا من الماء جيدا.

  4. 4

    يحمى الزيت وتوضع قليلا من البطاطا وتقلى لتاخذ لون اشقر او لون الشيبس ثم توضع على محارم مطبخ لتمتص الزيت.

  5. 5

    تكرر هذة الخطوة الى انتهاء الكمية الموجودة.

  6. 6

    تقدم جنب الكتشب المنزلي موجود بين وصفاتي والف صحة وهنا.

  7. 7

    ملاحظة : يفضل تقطيع البطاطا قطع رقيقة بآلة تقطيع البطاطا.

  8. 8

    يفضل وضع الكركم مع البطاطا بتعطي لون رائع للشبس.

  9. 9

    صورة اضافية

  10. 10

    صورة اضافية

  11. 11

    الطريقة صورة مصورة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
وصفات أم محمد الوردة البيضاء 1
نُشرت في
سورية مقيمة في دولة الامارات العربية المتحدة...ابوظبي
ﺗﺎﺑﻌﻮ ﺻﻔﺤﺘﻲ ﻋﻠﻰ اﻟﻔﻴﺲ ﺑﻮﻙ ﻭاﺳﻤﻬﺎ ﻭﺻﻔﺎﺕ اﻟﻮﺭﺩﺓ اﻟﺒﻴﻀﺎء وهاد رابط صفحتي التانيةhttps://m.facebook.com/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%B1%D8%AF%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6%D8%A7%D8%A1-514480432083262/تابعوني على قناتي على اليوتيوب مطبخنا الشهي مع أم محمد بتنورونا....صورة القناة نفس صورة كوكباد وهاد رابط القناة:https://youtube.com/channel/UCftS15AQdo-kfohcVZPvHOQ
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة