Manisan kolang Kaling rasa leci / leci kw

Maminya Zee
Maminya Zee @cook_12159863
Jakarta

Bosen sama manisan kolang-kaling yg rada asem,dan warna genjreng , skrg bikin yg gak terlalu asem, tanpa pewarna semua sukak si baby sama bapaknya doyan bgt pke rasa leci ini. Wanginya leci bgt... Gampang bikinnya, hemat gula juga. . Buat buka puasa, aman buat lambung, gak asem. #dirumahaja #puasa #ramadhan

Manisan kolang Kaling rasa leci / leci kw

2 orang berencana membuat resep ini

Bosen sama manisan kolang-kaling yg rada asem,dan warna genjreng , skrg bikin yg gak terlalu asem, tanpa pewarna semua sukak si baby sama bapaknya doyan bgt pke rasa leci ini. Wanginya leci bgt... Gampang bikinnya, hemat gula juga. . Buat buka puasa, aman buat lambung, gak asem. #dirumahaja #puasa #ramadhan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkolang Kaling
  2. 250 mlsirup leci saya pake stgh botol ABC sirup leci
  3. 2 lembardaun pandan,boleh skip
  4. 7 sendokgula pasir,atau sesuai selera
  5. 1 bhjeruk nipis, boleh pake atw di lebihin sesuai selera ya
  6. secukupnyaAir bersih untuk cuci dan rebus

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kolang Kaling, buang yg terlalu lembek atau mendekati busuk.

  2. 2

    Rebus kolang Kaling di air mendidih di step ini sebentar saja ya, cuma buat pastiin cuci bersih dan hilangkan bau asem.

  3. 3

    Saring dan buang air rebusan pertama.

  4. 4

    Step rebusan kedua, rebus kolang Kaling beserta daun pandan di air mendidih sekitar 10-15 menit.

  5. 5

    Lalu saring dan buang air rebusan kedua.

  6. 6

    Step rebusan ke 3. Masukan kolang Kaling beserta gula,perasan jeruk nipis,jika mau lebih asem boleh di tambah disini saya hny pakai 1bh nipis dan stgh botol sirup rasa leci. Boleh di sesuaikan selera ya

  7. 7

    Di step ini rebusan sama sekali gak pakai air yah,cukup gula, air perasan jeruk dan sirup rasa leci.

  8. 8

    Rebus sebentar saja asal gula pasir larut, ±3menit

  9. 9

    Matikan kompor dan kolang Kaling leci sdh siap di dinginkan.

  10. 10

    Setelah dingin masukkan ke toples masukan kulkas, minimal 3 jam kolang Kaling sdh meresap. Dan siap di nikmati. Bisa buat campuran SOP buah wangi dan rasanya leci bgt,hanya beda tekstur ya dgn leci beneran.

  11. 11

    Selamat mencoba. 🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maminya Zee
Maminya Zee @cook_12159863
pada
Jakarta
share resep biar bs berbagi juga dgn ibu2 baru lainnya' dan Tentunya biar sy sendiri gak lupa sama resep nya ☺, semoga sehat selalu ya mommy2 semua. #staysafe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa