تشيز كيك الكركدي و اللوتس | Hibiscus and lotus cheesecake
تشيز كيك الكركدي و اللوتس | Hibiscus and lotus cheesecake
الخطوات
- 1
نقوم بتسخين الزبدة قليلا حتى تصبح سائلة و نقوم بخلطها مع البسكويت المطحون و السكر و نوزعها بالتساوي على الصينية مع الضغط حتى تتماسك.
- 2
الآن نقوم بتحضير طبقة الجبن؛ في وعاء نقوم بخفق الكريمة و نضيف الجبنة الكريمية، السكر، الجيلاتين و عصير الليمون نواصل الخفق حتى نتحصل على خليط كريمي متجانس.
- 3
نقوم بوضع طبقة الجبن فوق قاعدة البسكويت مع توزيعها بشكل متساوي و ندخلها الثلاجة.
- 4
الآن نقوم بتحضير صوص الكركديه بتسخين كوب الكركدي في النار مع إضافة السكر، ثم نضيف الليمون و الكورن الفلور مع التقليب المستمر لكي لايتكتل حتى يصبح لدينا قوام الصوص الثقيل و نتركه ليبرد.
- 5
زبدة اللوتس نقوم بتسخينها قليلا فقط حتى تصبح سائلة.
- 6
نقوم بتوزيع أنواع الصوص فوق طبقة الجبن حسب الرغبة إلى نصفين أو أرباع او يمكنننا استخدام صوص واحد فقط و حسب الرغبة و تفضيلكم للنكهات و توضع التشيز كيك في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل.
- 7
قبل التقديم نقوم بتزيين طبقة اللوتس بالبسكويت بنكهة الكراميل لتعزيز النكهة او أي بسكويت آخر و صوص الكركديه بأزهار الكركديه نفسها.
- 8
نقدمها باردة و بالهنا و العافية عليكم يا رب❤✨.
وصفات مشابهة
-
تشيز كيك اللوتس 💜.... Lotus cheesecake💜 تشيز كيك اللوتس 💜.... Lotus cheesecake💜
اللَّهُمَّ اغْفِرْ لِي مَا قَدَّمْتُ وَمَا أَخَّرْتُ وَمَا أَسْرَرْتُ وَمَا أَعْلَنْتُ وَمَا أَسْرَفْتُ وَمَا أَنْتَ أَعْلَمُ بِهِ مِنِّي أَنْتَ الْمُقَدِّمُ وَأَنْتَ الْمُؤَخِّرُ لاَ إِلَهَ إِلاَّ أَنْتَ 💜🌿#الشيف_الذهبي
-
-
-
تشيز كيك اللوتس 🥮🥧 تشيز كيك اللوتس 🥮🥧
#جددت_وصفتي#وصفة_ونصيحة#الشيف_الذهبياحد انواع التشيز كيك اللذيذه والمشهوره بين الناس يجب استخدام كريمة الخفق الخاليه من السكر حتى لا يصبح حلها زائد لان الزبده فيها سكر وكذالك البسكويت وممكن اضافة كميه قليله من السكر للكريمه في حال الرغبه بذالك
-
-
-
-
تشيز كيك اللوتس😋🧡 تشيز كيك اللوتس😋🧡
لذيذ طعمه زي الايسكريم 🤤❤️ واتوقع ذا اسهل تشيز كيك 😇خطوه بخطوهه👌 انا استخدمت بسكوت اللوتس مطحونوتقدرو تستخدمو زبده اللوتسجربوه👏👏#وصفات_مروجي
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات