Molen Pisang

Nanda Reni
Nanda Reni @nandarfr
Jogja

Pengan bikin olahan pisang buat menu buka puasa nanti. Baru pertama kali bikin molen. Hasilnya lumayan lah ya, enak, manis, dan renyah.

Recook resep kak Frizka Arlyfia Firdha Shafara

Molen Pisang

24 orang berencana membuat resep ini

Pengan bikin olahan pisang buat menu buka puasa nanti. Baru pertama kali bikin molen. Hasilnya lumayan lah ya, enak, manis, dan renyah.

Recook resep kak Frizka Arlyfia Firdha Shafara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3-4 buahpisang kepok
  2. Bahan kulit:
  3. 15 sdmtepung terigu
  4. 1 sdmtepung maizena
  5. 3 sdmgula pasir
  6. 3 sdmmargarin
  7. 1 sasetvanili bubuk
  8. Secukupnyaair es

Cara Membuat

  1. 1

    Potong pisang menjadi 4 bagian

  2. 2

    Campurkan tepung terigu, maizena, gula pasir, margarin, dan vanili bubuk. Aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan air es sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis.

  4. 4

    Pipihkan adonan, potong potong sesuai panjang yg diinginkan.

  5. 5

    Balut pisang dengan adonan. Cubit ujungnya. Lakukan hingga selesai.

  6. 6

    Panaskan minyak, goreng molen dengan metode deep fry. Goreng hingga warnanya kuning keemasan. Selesai :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nanda Reni
Nanda Reni @nandarfr
pada
Jogja

Komentar

Resep Serupa