Sop ikan kakap

Ninik Kitchen
Ninik Kitchen @NinikKitchen
Jakarta

Berbuka puasa dengan yang segar segar dan yang ada stock di kulkas karena lagi Lock Down.#DiRumahAja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 500 gram/ 1 ekor ikan kakap segar
  2. Bumbu halus :
  3. 1 sdmlada
  4. Bumbu cemplung :
  5. 3 siungbawang putih geprek
  6. 1/2 bhbawang Bombay iris tipis
  7. 1 ruasjahe di geprek
  8. 1 sdmkecap ikan
  9. 1 sdmkecap asin
  10. 1 sdtpenyedap rasa / kaldu jamur
  11. 1 tangkaidaun bawang potong sedang
  12. 500 mlair
  13. secukupnyaGaram
  14. Mentega untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan Kakap dicuci bersih potong 4 bagian, sisihkan. Haluskan merica bulat, sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang putih, bawang Bombay hingga harum, kemudian tambahkan air dan semua bumbu, masak hingga mendidih masukan ikan Kakap dan daun bawang. Masak kurang lebih 5 menit sampai 10 menit api sedang. Angkat.sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ninik Kitchen
Ninik Kitchen @NinikKitchen
pada
Jakarta
suka memasak untuk keluarga, olah raga dan berkebun, belanja dan menyanyi.
Lebih banyak

Komentar

yeni
yeni @yeni52
Judul dan bahan ikan kakap; Di cara masak kok gurami 😛

Resep Serupa