Ayam Saos Korea (richeese)

Dapur Indirasa
Dapur Indirasa @dapurindirasa
Yogyakarta

Pengen ayam saos korea atau ala richeese gitu buat buka puasa. Akhirnya bikin sendiri.

Ayam Saos Korea (richeese)

26 orang berencana membuat resep ini

Pengen ayam saos korea atau ala richeese gitu buat buka puasa. Akhirnya bikin sendiri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgsayap ayam
  2. 1/4 kgtepung kentucky
  3. Bumbu ayam :
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 ruaskunyit
  6. 1 sdmgaram
  7. 1 sdmlada
  8. 400 mlair
  9. Saos :
  10. 5 sendok sayursaus spaghetti/ barbeque
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. Secukupnyalada bubuk
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyacabai bubuk
  15. Secukupnyagula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam dengan bumbu sampai ayam empuk.

  2. 2

    Buat adonan tepung basah dan kering, lalu balurkan ke ayam. Tepuk/pijit sedikit agar lebih krispi.

  3. 3

    Goreng ayam dengan minyak sampai coklat keemasan.

  4. 4

    Masukkan bumbu saos ke dalam wajan. Tambahkan air secukupnya agar tidak terlalu kental. Setelah saos agak mendidih, masukkan ayam lalu aduk sampai rata. Matikan dan ayam siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Indirasa
Dapur Indirasa @dapurindirasa
pada
Yogyakarta
Sangat tertarik dengan dunia kuliner. Hobby memasak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa