الخطوات
- 1
يقطع الباذنجان ويشوح بقليل من الزيت وتقطع باقي المواد الى حلقات متوسطة السمك
- 2
نقوم بخلط اللحم المثروم بالبهارات والبقدونس المثروم ويكور إلى قطع متساويه الحجم
- 3
ترص الخضراوات بالتساوي ويتخللها الكفته بعد الصغط عليها.. عاده الثوم يهرس مع لحم الكفته بس انا ظفته بقاع التبسي او اذا تحبون استخدمو طاجن مغربي حيل طيبه تصير
- 4
توضع على النار بعد اظافه معجون الطماطه بقليل من الماء والافضل انه ميغطي الخضراوات بكميه كبيره..
- 5
بعد مرور ثلث ساعه خليها بالفرن او استمري بسويها ع نار متوسطه..
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
تبسي بلحم (تبسي باذنجان او خضار) تبسي بلحم (تبسي باذنجان او خضار)
الكميه لشخصين يوئكل مع الخبز او الرز حسب الرغبه ام ادم👩🏻🍳 -
قرنابيط مع الخضار قرنابيط مع الخضار
هذه الوصفه طعمها جدا جميل وتنفع للاشخاص النباتيين وايضا الذين يعملو دايت مطبخ شهوده -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12512264
التعليقات (3)