تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

3أشخاص
  1. ½ رطللوبيا خضراء
  2. ½ حبةبصل
  3. ثوم
  4. ½صدر دجاج مفرم
  5. بقدونس
  6. ملح
  7. فلفل أسود
  8. قرفة
  9. ملعقةخبز مطحون
  10. زيت عادي و القليل من السمن
  11. حفنة صغيرة حمص
  12. بيضة

الخطوات

  1. 1

    للصلصة نقليو البصل والثوم والمعدنوس في ملعقة من زيت نباتي والقليل من السمن والتوابل فلفل أسود و قرفة والملح مع إضافة العضم المنزوع من صدر الدجاج عندما تتقلى المكونات جيدا نمرقو. من جهة أخرى نغليو الوبيا الخضرا لمدة 10 دقائق

  2. 2

    ثم ننزعها ونغسلها بالماء البارد. بالنسبة للحشو نتبل الدجاج المفروم بالملح و قرفة وفلفل اسود وكمون نضيف لها البقدونس ملعقة صغيرة مرغارين بيضة وملعقة خبز مطحون مع بقايا الوبيا.نضع الوبيا في صحن نحاول أن نجعل الحبات بنفس الطول ثم نضع القليل من الحشو ونحول أن تكون بنفس الشكل

  3. 3

    الموضح في الصورة ثم نضعها في الصلصة مع إضافة الحمص حتى تنصج تقدم مع بطاطا مقلية أو عجيجات البطاطا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Mïmi Queën
Mïmi Queën @cook_22245766
نُشرت في

وصفات مشابهة