نحضر لاصوص:مع قطعة دجاج نقلي البصل والثوم والطماطم، ثم نضيف التوابل، وكاس ماء، وفنجان حمص،
من جهة نفور الماشطو

نتبل صدر الدجاج بالتوابل(حسب الرغبة) والمعدنوس، نشكل صبيعات، ونحشي بيها اللوبيا كما فالصورة، نغطس الدولة فالبيض ثم فالشابلير، ونقليهم في زيت ساخن

بعدما تتجمر لاصوص وتنقص كمية المرق، نضع فيها الدولة، تتشرب شوية، ونطفي.

قدمتها مع وردة من البطاطا المقلية.
صحة وعوافي.