تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

ساعة
٤ اشخاص
  1. 2 كيلولبن ماعز
  2. كوب ونصفماء
  3. ملعقة طعامنشاء
  4. ملعقة طعامملح
  5. 1/2 كيلولحمة مفرومة
  6. فنجانزيت نباتي
  7. ملعقةملح صغيرة
  8. ملعقةملح قرفة
  9. 5بصلات
  10. للزينة:
  11. صنوبر أو كاجو

الخطوات

ساعة
  1. 1

    نضع اللبن بالطنجرة مع ملعقة نشاء على البارد

  2. 2

    نضع الطنجرة على النار مع استمرار التحريك حتى الغليان

  3. 3

    عند الغليان نضع ملعقة ملح والماء ونستمر بالتحريك

  4. 4

    نقلي اللحمة مع الزيت والملح والبهار

  5. 5

    نسلق البصل ونطحنهم على الخلاط ثم نضعهم باللبن

  6. 6

    نحركهم حتى يمسك اللبن ونصبن بالجاط ونضع اللحمة على وجه اللبن ورشة قرفة وكاجو او صنوبر

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (4)

وصفة من

مطبخ اميرة
مطبخ اميرة @cook_23367097
نُشرت في

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها