قرتان شورما والبطاطا بالبيشاميل

زوجة عبد الوهاب💖💘
زوجة عبد الوهاب💖💘 @cook_17223544
باتنة

#اطباق _رمضان بنة روعة جربوها متندموش

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1/2صدر دجاج
  2. 1/2 حبةبصل مفرومة
  3. 3 فصوصثوم مفرومه
  4. 1/2ملعقة صغير فلفل اسود
  5. 1/2ملعقة صغير بابريكا
  6. ملعقة صغير منطارد
  7. ملعقتينخل
  8. ملعقتينماء
  9. 1/2 ملعقةهريسة حسب الرغبة
  10. حبتينبطاطا
  11. فرماج حسب الرغبة
  12. 1/2لترا حليب
  13. ملعقة كبيرةفرينة
  14. ملعقة كبيرةزبدة
  15. ملح

الخطوات

  1. 1

    نقشر البطاطا ونغسلها ونقطعها على شكل اصابع ونقليها

  2. 2

    ناخذ حبة بصل والثوم والتوابل والخل والماء و الهريسة ونخلطهم جيدا

  3. 3

    نأخذ صدر الدجاج ونقطعه قطع صغير ثم نضعها في الزيت حتى تكسب الون الذهبي على نار قاوية لكي لا ينشف الدجاج ثم نضع عليه التتبيلا

  4. 4

    نآخذ كسرونة ونضع فيه ملعقة الزبدة حتى تذوب ونضيف اليها الفرينة ونتركها حتى تتحمص ثم نضيف اليها الحليب ونتركها حتى تعقد وفي الاخير نضيف اليه الفرماج وفلفل اسود وملح

  5. 5

    ناخذ صينية الفرن وندهنها بالزبدة ونضع فيها البطاطا ثم الشورما

  6. 6

    ثم نضيف اليها البيشاميل وندخلها الفرن حتى تكسب الون الذهبي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
زوجة عبد الوهاب💖💘
نُشرت في
باتنة
بسم الله الرحمن الرحيم ،ربي هب لي من لدنك ذرية طيبة انك سميع الدعاء (لا استضيف الرجال وشكرا)
اقرأ المزيد...

التعليقات (14)

عالمي الطبخ
عالمي الطبخ @my08kitchen
سلاام حبيبة اذا راكي حابة حبيت نعرفك على قناة في اليوتيوب للطبخ اسمها ام عبدو يحي و متاجة المشتركين و المشاهدات و التعليقات ممكن تروحي تزوريها فضلا و ليس امرا و ربي يخليك.............

وصفات مشابهة