شارك

المكوّنات

  1. 3 حباتبيض
  2. 2كوؤس فرينة تاع 250مل
  3. 3 ملاعقزيت
  4. 2كوؤس حلييب
  5. رشةملح
  6. حبتينفلفل اخضر
  7. حبة كبيرةبصل
  8. حبةطماطم
  9. ½صدر دجاج
  10. ½ ملعقةطماطم مصبرة
  11. فنجانزيتون اخضر مقطع دوائر
  12. ملح
  13. فلفل اسود
  14. كمون
  15. 7 حباتجبن مثلثات
  16. صلصة بيشاميل
  17. فرماج احمر او رابي

الخطوات

  1. 1

    العجينة :نحطو لبيض مع رشة ملح و 3ملاعق زيت نطلعهم بلباتور و نزيد لحليب نزيد نخلط شوية و نزيد فرينة 2كوؤسنخبيها ترتاح ربع ساعة و نبدا نطيب فيها نحط لووش واحدة و نمشيها علا المقلاة

  2. 2

    كي طيب نحطها و نغطيها مليح نوجدو الحشو نحط البصل و طماطم و الفلفل يذبالو شوية و نزيد عليه صدر جاج مقطع مربعات و نزيد زيتون و طماطم مصبرة ونضيف نصف فنجان ماء و نخليهم يطيبو علا نار قليلة و نزيد توابل ملح فلفل اسود كمون

  3. 3

    نبدا نحط فالحشو و جبن مثلثات كيما راكم نشوفو و نشكلها مربعات

  4. 4

    و نحطها فلمول و نزيد عليها صلصة البيشاميل و فرماج روج و ندخلها للفور قيس ما يذوب لفرماج و تتحمر

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
الطباخة صغيرة (Mimi)
نُشرت في
Ain Oussara Djelfa
عمري 18 نعشق طبخ من صغري حلمي انا اكون طباخة ماهرة 😍⁦♥️⁩
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة