Setup Roti Tawar

Via Riska Andani
Via Riska Andani @viarriska
Yogyakarta

Pertama kali membuat setup karena permintaan teman, padahal sebelumnya saya tidak tau apa itu setup roti. Selama ini roti tawar hanya dimakan langsung atau dijadikan roti bakar. Setelah membuat setup saya baru mengetahui jika perpaduan antara susu full cream dan santan dengan wangi pandan sangat enak. Menurut saya jika setup ingin dimakan dingin lebih enak terasa susunya, tetapi jika ingin dimakan hangat tentu santan harus terasa.

Setup Roti Tawar

Pertama kali membuat setup karena permintaan teman, padahal sebelumnya saya tidak tau apa itu setup roti. Selama ini roti tawar hanya dimakan langsung atau dijadikan roti bakar. Setelah membuat setup saya baru mengetahui jika perpaduan antara susu full cream dan santan dengan wangi pandan sangat enak. Menurut saya jika setup ingin dimakan dingin lebih enak terasa susunya, tetapi jika ingin dimakan hangat tentu santan harus terasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 400 mLsusu UHT full cream
  2. 65 mLsantan instan dilarutkan dengan 100 mL air
  3. 1 sasetsusu kental manis
  4. 2-3 sdmgula pasir
  5. 1 sdmmaizena dilarutkan dengan 3 sdm air
  6. 4 lembarroti tawar
  7. 1 helaidaun pandan, simpulkan
  8. Sejumputgaram
  9. Secukupnyakeju cheddar, parut

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan panci, masukkan susu UHT, santan, susu kental manis, gula pasir, daun pandan, dan garam. Rebus bahan-bahan tersebut sampai mendidih, cicipi rasanya.

  2. 2

    Jika rasanya sudah pas, masukkan maizena yang telah dilarutkan dengan air, aduk - aduk sampai tercampur rata. Setelah semua bahan tercampur rata, matikan api.

  3. 3

    Tata roti tawar pada wadah yang sudah disiapkan.

  4. 4

    Siram roti tawar dengan kuah susu santan. Bisa berlapis, roti tawar - kuah susu santan - roti tawar - kuah susu santan atau cukup satu lapisan saja. Terakhir taburkan keju parut sesuai selera.

  5. 5

    Note : 1) Usahakan menggunakan wadah yang tahan panas. 2) Jangan memaak kuah susu santan terlalu lama, cukup sampai mendidih dan semua bahan tercampur rata. 3) Jika suka rasa susu yang dominan, silakan tambahkan takaran susu UHT, begitu juga sebaliknya jika lebih suka rasa santan yang dominan. 4) Bisa menggunakan roti tawar dengan kulit atau tanpa kulit, saya menggunakan sari roti double soft.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Via Riska Andani
Via Riska Andani @viarriska
pada
Yogyakarta

Komentar (3)

Trisapti Ningrum
Trisapti Ningrum @cook_15391037
klu g punya UHT pake SKM bisa g bun

Resep Serupa