Pepes Jamur Kancing Tahu

Sumber resep : @nursabatiana
Bismillah
Kebetulan banget sedang stok jamur kancing karena anak-anak minta dibuatkan spaghetti saus jamur, sebagian jamurnya saya masak pepes saja dicampur tahu buat bapaknya anak-anak. Pepes ini mudah membuatnya, bumbunya simple, rasanya juara 👍🏼 di sini saya skip minyak goreng dan tomat, minyak goreng karena ingin pepesnya less oil, tomat karena sedang kehabisan stok. Yuk cooksnap 👌
#PANCONG_Yogyakarta
#CINTE_JamurRasaJuara
#JamurRasaJuara
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
#resepwindri2025
#resepwindriGAS43
Pepes Jamur Kancing Tahu
Sumber resep : @nursabatiana
Bismillah
Kebetulan banget sedang stok jamur kancing karena anak-anak minta dibuatkan spaghetti saus jamur, sebagian jamurnya saya masak pepes saja dicampur tahu buat bapaknya anak-anak. Pepes ini mudah membuatnya, bumbunya simple, rasanya juara 👍🏼 di sini saya skip minyak goreng dan tomat, minyak goreng karena ingin pepesnya less oil, tomat karena sedang kehabisan stok. Yuk cooksnap 👌
#PANCONG_Yogyakarta
#CINTE_JamurRasaJuara
#JamurRasaJuara
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
#resepwindri2025
#resepwindriGAS43
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Haluskan tahu, iris jamur kancing yang sudah dicuci bersih. Masukkan bumbu iris ke dalam tahu.
- 2
Masukkan jamur kancing. Bumbui garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula, aduk rata. Koreksi rasa. Lalu masukkan telur, aduk rata.
- 3
Siapkan daun pisang, taruh adonan pepes di atas daun, banyaknya sesuai selera, lalu bungkus rapat dan semat. Lakukan sampai adonan habis.
- 4
Kukus dalam panci yang sudah beruap banyak selama 30 menit. Angkat saat sudah matang, tiriskan. Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes Tahu Jamur Kancing Pepes Tahu Jamur Kancing
Simple sehat enak rasanya😋Cooksnap dari mba @yunaarichardhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14612617-pepes-tahu-jamur?invite_token=2f16d6x4nhehFYsrxEDzzDKp&shared_at=1635200334#CookmemberGenkPeDa_Yuna#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Pepes Jamur Kancing Tahu Teri Pepes Jamur Kancing Tahu Teri
#JamurRasaJuara#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung Furoh -
Pepes jamur kancing & tahu Pepes jamur kancing & tahu
alhamdulillah punya stok oleh2 jamur kancing segar sepulang dr liburan ke dieng kmrn,,lihat daun pisang sblh rmh jg cakep2 kepikiran deh bikin pepes. yuk mulai azkafairuz (dapurhits) -
Pepes Tahu Jamur Kancing Pepes Tahu Jamur Kancing
Menu praktis yang nglawuhi 😋 minggu ini padat acaranya, semoga bisa mengikuti tanpa jeda. Posbar dengan menu makanan yang dikukus, #KopiJos_Ngukus ini pas banget dengan kondisi memasak harian sekarang. Karena komandan juga sudah ikutan pola makan sehat, jadi menunya banyak yg dikukus selain praktis juga lebih sehat. Kelas WAG YogLoSemar membahas hal ini juga #KelasYoglosemar_Kukus dengan narasumbernya mbak Nurul Hikmah @DapoerMommyR_6091948 terima kasih ilmu perpepesannya sangat bermanfaat dan membuka wawasan lebih luas tentang ilmu pergodongan yang bisa digunakan sebagai bungkus pepes.Note :Saya menyesuaikan bahan dan bumbu yang tersedia, untuk bumbu saya haluskan langsung dicampur tanpa ditumis dan ada beberapa bahan yang saya skip karena out off stockSource : @DapoerMommyR_6091948#Kopijos_Ngukus#KelasYoglosemar_Kukus#LihaiCooksnap_September#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#anekapepesnyoung#olahantahunyoung Ika Mahendra Moenif -
-
Pepes Jamur Tahu Pepes Jamur Tahu
Pepes ini berawal dari keinginanku untuk membuat makanan sehat yang cocok untuk diet. Aku ingin sajian yang rendah kalori tapi tetap kaya rasa dan mengenyangkan.Pilihan jatuh pada jamur dan tahu, dua bahan kaya protein yang menjadi dasar utama hidangan ini. Tanpa santan, rasa gurihnya datang dari bumbu rempah dan kemiri, sedangkan kesegaran alaminya dari tomat dan kemangi. Proses memasaknya pun dengan cara dikukus, bukan digoreng, sehingga lebih sehat.Meskipun sederhana, pepes jamur tahu ini berhasil menjadi menu favorit yang memenuhi kriteria makanan sehat: lezat, bernutrisi, dan tanpa minyak berlebih.#GAS2025#JamurRasaJuara#SpecialPosbarJuli25#ColamKreasiJamur#CookpadCommunity_Malang#Colam_Anniversary25 Zahrotul An -
Pepes Jamur Tahu Pepes Jamur Tahu
Ini saya masak untuk #WeekendChallenge tema Kukus Kukus. Pertama kali lihat masakan ini saat Mama (almh) masak untuk Papa (alm). Kata Mama, Papa itu suka sekali segala macam pepes, termasuk pepes jamur ini. Sejak itu saya sesekali juga masak ini, alhamdulillah pak suami juga suka.Kalau kita search kandungan gizi jamur tiram putih ini ternyata banyak manfaatnya, seperti menurunkan kolesterol, meningkatkan daya tahan tubuh, sumber vitamin B3, dan mencegah kanker. Apalagi dalam olahan ini juga campur dengan tahu sumber protein, tomat, cabe-cabe, bumbu-bumbu yang menambah kandungan nutrisinya. Nah buibu, masakan ini harus dicoba ya 💪🏻#cookpadcommunity_Jakarta#resepwindri2020 Windri Aries -
Pepes Jamur Tahu Pepes Jamur Tahu
Pengen makan pepes tapi stok ikan abis, gak papa jamur pun jadi . . . Tiyan Rahayu -
Pepes Jamur Tahu Pepes Jamur Tahu
Garnishnya pakai microgreen bayam dan lobak yang sisa sedikit 😆 Biasa ada stok tahu seringnya digoreng deep fried atau pan fried, jadi sekali2 dibuat pepes aja biar lebih sehat 🙈Source sajiansedap#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar Julia Selinda -
-
Pepes Jamur Tahu Pepes Jamur Tahu
biasa bikin pepes tahu, kali ini tambah jamur ya biar gak bosen ☺️#SiapRamadan Risna Endang Lestari -
Pepes Jamur Tahu Pepes Jamur Tahu
Udah lama banget pengin masak ini. Udah beli daun pisang sampe layu kelamaan di kulkas, jamurnya sampe dibuang juga 😅 akhirnya kelakon hari ini 😊 Mikaila Wartegan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar