Kue Jongkong Manis

Dirumah habis panen ubi kayu, bosen di goreng kepikiran buat jongkong😊. Enak buat cemilan habis tarawih, apalagi kalau lama ga makan.
Kue Jongkong Manis
Dirumah habis panen ubi kayu, bosen di goreng kepikiran buat jongkong😊. Enak buat cemilan habis tarawih, apalagi kalau lama ga makan.
Cara Membuat
- 1
Kupas ubi kayu terlebih dahulu, dicuci lalu di parut.
- 2
Sisir gula merah setelah itu disisihkan.
- 3
Bersihkan daun pisang terlenih dahulu dengan lap basah, lalu sobek (dikira-kira).
- 4
Parutan ubi kayu di peras dulu airnya. Supaya hasil setelah di kukus tidak terlalu lembek.
- 5
Setelah itu tambahkan vanili, garam dan parutan kelapa secukupnya (parutan kelapa jangan banyak2 ya bun).
- 6
Ambil satu lembar daun pisang, lalu masukkan adonan ubi di atasnya. Bentuk adonan pipih,tebal tiposnya sesuai selera. Lalu kasih gula merah di tengahnya. Setelah itu dibungkus. Lakukan sampai adonan habis.
- 7
Kukus jongkong selama 30 menit.
- 8
Setelah jongkong sudah dingin atau tidak panas, lepas dari daun pisang. Susun di atas piring dan di taburi parutan kelapa.
- 9
Jongkong siap di sajikan. Selamat mencoba😉.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Kue Jongkong Kue Jongkong
Pertama kalinya memasak kue jongkong, dibuat untuk potluck latbar (latihan bareng) di grup FB. Saya buat 2x dari resep aslinya, jadi 20 cup. Resepnya saya dapat dari blog masakkue. Untuk kuah kinca diatasnya saya pakai resepnya mbak Silvia Vitari. Kata bu guru latbar kue jongkong buatanku enak, saya sendiri saat itu sedang konsentrasi mengerjakan doll cake saya. Begitu latbar selesai, ternyata kue jongkong nya sudah habis. Waduh..yg buat malah ga kebagian.. Firecipe -
Kue Jongkong Kue Jongkong
Assalamualaikum 😇Cemilan siang kue jajanan ala pasar yg gk bosenin kalau makan ginian, bisa habis 2 cup lhoo bund 😁enak, manis, lembut & gurih perpaduan pandan, santan dan Gula merah cocokkk👍Source : ce Julie w kitchen Bunda Tsaqib -
Kue Jongkong Kue Jongkong
Bismillahirrahmanirrahim...Udah lama banget pengen kue jongkong ini cuman belum kesampaian buat bikin. Nah Pas pekan ini COOKIES mba @dwiyana_roes ada resepnya langsung bikin deh, mudah dan enak aku sukaaaa bubur sejenis beginian apalagi dimakan dingin dingin segerrrr🤤🤤Source; @dwiyana_roes#Cookies_Dwiyana#CookpadCommunity_Tangerang#TiketGoldenBatikApron Vicky Ummu Zahra -
Kue Jongkong Kue Jongkong
Oma opa paling suka ama makanan jaman bahela alias jaman old 😀. Aslinya makanaan ini dibungkus daun dan di dalamnya ada kelapa muda . Demi kepraktisan alias males ribet ribet pake cup aja lah. Yang penting rasa nya top markotop bgt deh 👍👍👍. Ada yg bilang makanan ini berasal dari betawi ada yg bilang juga dari bangka. Mau dari mana itu asalnya yang penting masih dari budaya Indonesia 😊. Source : Ytb mama fajar. #cookpadcommunity_jakarta Mami's Kitchen -
Kue Jongkong Kue Jongkong
Cemilan satu ini biarpun bukan berasal dari daerah saya tapi rasanya itu bikin nyaman di lidah juga perut. Perpaduan gurih dan manis nya pas. Agak mirip bubur sumsum kalau saya bilang . Yuk yang mau coba silahkan#CookpadCommunity_Jakarta#MasakanDaerahku Deffi Mom's Ahnaf -
Kue Jongkong Kue Jongkong
Sources : Ig @julie.w_kitchenSalah satu makanan dari Bangka ini memang sangat nikmat, dulu kalau lagi kepengen pasti selalu pesen, Tp sekarang Alhamdulillah sudah bisa buat sendiri Rahma Bule -
Kue Jongkong Kue Jongkong
Sebelumnya sudah pernah posting kue jojorong, dan rasanya sama saja dengan kue jongkong ini, yang khas dari kue jojorong adalah takir daunnya, kali ini recook dari mba Vina ghatfan.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_depok dapur Airin -
Kue Jongkong Kue Jongkong
Selalu suka sama cemilan ala ala Indonesia banget deh, gurih nya pas, apalagi pakai santan kara.... Yuk cobain.Source : Meysi BudiyantiSource : IG Vitakwee#GA_TheNextLevel#Cabeku#Bamasakjosantan#Cookpadcommunity_jakartaMinggu 10/2 Fitri Maharani -
Kue Jongkong Kue Jongkong
Waktu ada acara di rumah, sebagai gawan untuk tamu, sebagian saya bikinkan jajanan tradisional tempo dulu, salah satu nya ada kue jongkong atau ireng", dari resep asli saya tambahkan sedikit tepung beras biar texturenya agak padat.Sekalian ikutan Posbar Colam Peduli, saya cooksnap resepnya mbak Aiyu@mimokabaked.Turut berduka cita utk keluarga mbak Aiyu, semoga Allah SWT menempatkan alm.ananda Oka di tempat yang paling indah bersama orang" beriman dan semoga keluarga yang ditinggalkan diberi kesabaran dalam menerima cobaan.Resep asli : @mimokabakedhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/10969799#ColamPeduli#Colam_SemangatUntukAiyu#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke17 Shofia_Rafa -
-
Kue Jongkong Kue Jongkong
Jajanan pasar yang manis, lembut rasa nya hampir sama seperti bubur sumsum, paling enak dinikmati setelah di dingin kan dalam kulkas dan segar disaat cuaca panas seperti sekarang ini.Source: @cook_ummifaizfaqih#JajananPasar25#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MibalapKreasiJajananPasarEnak Dhapu Dewi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar