Lidah Kucing Renyah

Afina Ilmi
Afina Ilmi @afinailmi
Mojokerto

Masih dalam edisi #dirumahaja karna Covid-19, akhirnya nyoba bikin lidah kucing, kue kering yang aman buat orang rumah karna bahannya dari putih telur, sooo pertama kali bikin dan alhamdulillah berhasil enak sampe pengen nangis makannya *terharu*

Lidah Kucing Renyah

Masih dalam edisi #dirumahaja karna Covid-19, akhirnya nyoba bikin lidah kucing, kue kering yang aman buat orang rumah karna bahannya dari putih telur, sooo pertama kali bikin dan alhamdulillah berhasil enak sampe pengen nangis makannya *terharu*

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2toples sedang
  1. 125 grammentega
  2. 125 grambutter
  3. 100 gramgula bubuk
  4. 1/2 sdtvanila bubuk
  5. 200 gramtepung terigu pro rendah (kunci biru)
  6. 25 gramtepung maizena
  7. 25 gramsusu bubuk
  8. 100 ccputih telur (+- 2butir telur uk. besar)

Cara Membuat

  1. 1

    Adonan A : Ayak tepung terigu, maizena, dan susu bubuk. Lalu tambahkan vanil bubuk

  2. 2

    Adonan B : Campur mentega, butter dan gula halus dengan wisk

  3. 3

    Adonan C : mixer putih telur hingga kaku dan tidak mengandung air

  4. 4

    Campur adonan B dan C lalu tambahkan adonan A. Campur jadi satu

  5. 5

    Masukkan ke plastik lalu gunting ujung plastik.

  6. 6

    Cetak ke loyang cetakan lidah kucing yang sudah diolesi mentega, ngisinya jangan penuh2 ya karna nanti akan melebar sendiri (saya ambil gambar dari google karna pas bikin lupa ga fotoin step² nya, jadi kurang lebih seperti ini)

  7. 7

    Oven 15-20 menit dengan suhu 160° (kalau pakai oven kompor gunakan api kecil ya)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Afina Ilmi
Afina Ilmi @afinailmi
pada
Mojokerto

Komentar (18)

Musliani
Musliani @cook_20220388
Maaf ..hehe kelewatan bacanya ada trnyta..makasih

Resep Serupa