Mixer butter, margarin dan gula sampai pucat. Kemudian tambahkan kuning telur dan aduk hingga rata.

Masukkan tepung, susu bubuk, maizena dan baking powder. Aduk pakai spatula hingga rata.

Cetak adonan sesuai dengan bentuk yg diinginkan kemudian tekan tengahnya pakai jari. Olesin dengan putih telur dan balurin dengan keju.

Kemudian masukkan ke oven dengan suhu 160' selama 25 menit. Kemudian keluarkan untuk diisi dengan selai strawberry di tengahnya. Kemudian panggang lagi hingga mateng kecoklatan (+/- 15 menit sesuai kondisi oven)

Setelah matang keluarkan dari oven dan dinginkan. Angkat cookies menggunakan pisau agar tidak lengket.