Cara Membuat
- 1
Bahan A : masukkan semua bahan dan kocok menggunakan whisk hingga rata
- 2
Bahan B : mixer putih telur dengan kecepatan tinggi kemudian masukkan garam, gula secara bertahap (3 kali) dan kemudian masukkan cream of tar". Mixer hingga soft peak/kaku kalau di balikkan tidak jatuh.
- 3
Masukkan adonan B ke adonan A secara bertahap (sedikit demi sedikit) aduk menggunakan spatula dengan teknik aduk lipat supaya adonannya tidak turun
- 4
Tuang ke loyang kemudian hentakkan sebentar
- 5
Panggang di oven selama 60 menit dengan suhu 160' menggunakan api atas bawah. Pas setelah panggang 15-20 menit keluarkan sebentar dan sayat sedikit untuk memberi garis pada bolu dengan pisau (jgn terlalu dalam sayatannya). Kemudian panggang kembali dengan api bawah hingga matang
- 6
Setelah matang keluarkan dan balik loyang (telungkupkan bolu). Jika sudah tidak terlalu panas balikkan lagi dan sisir pisau sekelilingnya untuk mengeluarkan bolu dari loyang.
Resep Serupa
-
Bolu Chiffon Pandan Bolu Chiffon Pandan
Original dari pandan asli tanpa pengawet. Resep ini sudah saya digunakan paling sedikit 20 tahun, turun temurun dari resep mama. Fenny Chandra -
-
Bolu chiffon pandan Bolu chiffon pandan
Baking bolu ini bnr2 hrs sering praktek jd tau di mn selah nya br hasil baking makin kechee lannytjong -
Bolu Pandan Chiffon Bolu Pandan Chiffon
ini chiffon cake pertama yang berhasil saya bikin, teksturnya ringan banget dan resepnya saya ambil dari koran lokal tapi lupa penulisnya soalnya waktu itu sekalian promo microwave yang sekalian bisa buat oven juga Tungku Mande by Put 😊 -
-
Bolu Pandan Chiffon Bolu Pandan Chiffon
Berhubung sdh sisa segitu, ya fotonya seadanya saja ya😀...empuk banget. Kmrn saya salah pake loyang, mestinya pake yg diameter 20...punya saya pake yg 16...Jd nya ada Nyisa dikit Adonannya...Resep ini aku recook Dr Xander's kitchen..bisa di coba deh...simpel kok😊#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke15 Indarwati -
Bolu Chiffon Pandan Santan Bolu Chiffon Pandan Santan
Salah satu bolu best seller didapur ku.. Tekstur nya lembut aroma santan dan pandan berpadu jadi satu.. Hmm nikmat nya satu potong mana cukup.. 😋 Mrs. Indah Ruddy -
Bolu Pandan Rasa Chiffon Bolu Pandan Rasa Chiffon
Ada sisa juice pandan, sayang banget kalau di buang, untuk cemilan malam ini pas kebetulan juga ada teman bertamu 😍, ini teksturnya lembut banget ditambah aroma pandan plus santan wuih enak banget, recommended pokoknya😋😋Source: mommy Danish#CookpadIndonesia#DiRumahAja#MasakAsyik#anekacake#Bolupandan#Bolupandanchiffon farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Bolu pandan rasa chiffon Bolu pandan rasa chiffon
setelah berkali2 bikin bolu pandan. ini jadi fav saya. ga seret dan kempus2 berasa ky chiffon. yg paling penting bikinnya gampang dan cepet 😍sy paling ga telaten kalo harus ribet ngocok kuning & putih telur sendiri2 selayaknya bikin chiffon cake😁 Ilmira Cooking -
-
Bolu Chiffon Vanila Semi Pandan Bolu Chiffon Vanila Semi Pandan
Pertama baking maunya yg simpel" aja dulu, recook dr Kheyla's kitchen, enak, lembut, makan sepotong bikin kenyang. Resep ini ditulis disini biar gampang kalo buat lagi 😋 Dinar Arum
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (17)