الخطوات
- 1
الخميرة تضاف مع نصف كمية السكر وكاسة الماء وكاسة طحين ونخلطهم ونغطيهم ونضعهم ربع ساعه ثم تضاف فوق باقي المكونات ونخلطهم وندع العجينة مغطاه وترتاح ساعة
- 2
- 3
نقسم العجينة تقريبا 8 قطع بحجم برتقالة صغيرة وتفرد كل قطعة ونضع رول تمر بداخلها ونلف العجين بشكل رول ونغلق الطرفين ونقص العجين من الخارج ثم نصف القطع في الصواني وندعها ترتاح نصف ساعة ثم تدهن بخليط البيض مع الفانيليا ونرش السمسم وحبة البركة
- 4
تخرج من الفرن وتغطى بقماشة قطن عشر دقائق ثم تدهن بالقطر وترش بجوز الهند
- 5
- 6
ملاحظة العيار بيعمل 7 او 8 قطع أنا عملت عيارين من المكونات المذكورة وحصلت على 15 قطعة
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
معروك رمضان معروك رمضان
وصفة شهية كتير وتعتبر من اكلات رمضان المشهورة ممكن نستخدم نفس العجين ونحشي بالتمر او تتبيلة جوز الهند وممكن جبنة انا قدمتا بهالوصفة سادة من غير حشوات layal
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12528876
التعليقات (9)