Nastar Empuuuk
Akibat Musim #dirumahsaja karena COVID-19, juga lebaran kurang 2 minggu lagi. Biasanya kalau ga repot ya bikin sendiri, kalau repot ya beli aja di teman2. Tapi musim pandemi begini, bikin sendiri lebih baik daripada beli (ngirit.mode_on). Yuk kita coba bikin nastar sendiri yuk. Bahannya gampang, eksekusinya kudu telaten. Wkwkwk selamat mencoba ya.
Nastar Empuuuk
Akibat Musim #dirumahsaja karena COVID-19, juga lebaran kurang 2 minggu lagi. Biasanya kalau ga repot ya bikin sendiri, kalau repot ya beli aja di teman2. Tapi musim pandemi begini, bikin sendiri lebih baik daripada beli (ngirit.mode_on). Yuk kita coba bikin nastar sendiri yuk. Bahannya gampang, eksekusinya kudu telaten. Wkwkwk selamat mencoba ya.
Cara Membuat
- 1
Kupas nanas, cuci dan parut
- 2
Tumis parutan nanas, sampai air menyusut kemudian tambahkan gula dan garam. Aduk terus dengan api kecil ya. Proses ini memakan waktu agak lama, hati2 gosong, jadi perlu diaduk. lalukan sampai kadar air dalam nanas habis, dan selai bisa dibentuk. Jangan terlalu kering, juga jangan terlalu basah. Sebab jika masih terlalu basah, membuat nastar tidak bertahan lama. jika sudah selesai, dinginkan dan sisihkan
- 3
Buat kulit nastar : campur margarin + buter (aduk sampai rata) masukkan kuning telur (aduk dengan balon wish aja sampai merata)
- 4
Jika sudah tercampur rata, masukkan terigu + gula halus + susu bubuk (sambil diayak ya biar halus) kemudian aduk dengan spatula sampai merata.
- 5
Pulun adonan kulit satu2 (tujuannta biar keseluruhannya sama ukurannya), selai nanasnya juga ya.
- 6
Bentuk adonannya bulat2
- 7
Olesi loyang dengan margarin dan taburi dengan tepung, supaya adonan ketika matang tidak lengket dan mudah diambil
- 8
Oven dengan suhu 160 derajat celcius, selama 30 menit / sesuaikan dengan oven masing2 ya. Karena kinerja masing2 oven berbeda
- 9
20 menit pertama, keluarkan adonan dan olesi dengan bahan olesan dengan kuas, kemudian panggang lagi 10 menit atau sampai nastar betul2 matang
- 10
Jika sudah matang, keluarkan dari oven dan tunggu sampai dingin. Jika sudah dingin, tata toples dan tutup rapat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nastar Lebaran Nastar Lebaran
Bikin nastar buat para mbak yang ga bisa mudik lebaran gara2 virus nakal Covid-19. Bikinnya gampang, modalnya juga nggak gede tapi langsung jadi favorit nih. #TiketMasukGoldenApron3
-
Nastar Nastar
Cookies yang tidak pernah absen, mungkin kata2 itu cocok banget untuk si nastar. Cookies fenomenal yg melegenda di Indonesia. Hampir disetiap rumah pasti ada varian yang 1 ini.Yang paling lama dari bikin nastar adalah step ngebentuknya. Nastar punya macam2 bentuk yaa Mom... kali ini saya masak yg paling gampang, bulet2 aja hehehe...Dengan butter kue nastar ini pecah dimulut, dan pas lagi manggang aduh wangi betul serumah. Yang lagi puasapun bolak balik kedapur, penasaran lagi masak apa 😅Saya masak di Otang ( Oven Tangkring ) api jangan terlalu besar ya, supaya ga gosong2 di bawahnya 🙏🏻Adonan ini jadi 2 wadah plastik 500gr. Jadi total nastar ini jadinya kurang lebih 1kg.#festivalramadhancookpad#dirumahaja#TiketMasukGoldenApron3
-
Nastar lumer & emprul Nastar lumer & emprul
Nastar.. ya kue favorit lebaran yang pasti nangkring di meja. Beberapa kali belanja online tapi rasanya kurang pas. Harganya juga tergolong mahal 😢 alhasil browsing resep trus foila jadi deh nastar lumer, emprul dengan bahan-bahan gampang ditemukan & harga terjangkau. Mayan sisa uangnya bisa buat angpao hihihi... selamat mencoba 😉😊
-
Nastar lumer Nastar lumer
#daripengenjadibisaDari kecil aku suka banget sama yg nama nya nastar, kalau dulu nastar pake cengkeh di atas nya,setoples bisa abis sendiri,ayah ibu ku juga paling suka nastar,tapi sama sekali ga bisa bikin,jadi selalu beli,kebetulan suami ku juga suka banget sama nastar,trus nanya sama mertua sama kakak ipar juga paling suka nastar,alhasil coba2 bikin nastar, waktu pertama bikin penuh drama,sampe nangis malah karna ga jadi,aku ga pantang menyerah,akhir nya aku cari resep sana sini aku gabung,ini menurut aku enak banget sih,lumer banget,kata mertua enak,kata ayah ibu ku,mantap, malah ibu ku heran,kok aku bisa bikin nastar,malah minta di ajarin hehehe
-
Nastar lembut dan dijamin enak Nastar lembut dan dijamin enak
Menjelang lebaran. Dari pada beli nastar. Lebih baik bikin sendiri.dijamin enak!
-
Nastar teflon ekonomis Nastar teflon ekonomis
Suka bgt sama yg namanya nastar nanas ini, kalo beli biasanya mehong alias mahal yasudah kalo jadi makemak mah kudu produktif dan kreatip dengan bahan dan alat yg seadanya. Cus masuk ke resepnya.
-
Kue Nastar Kue Nastar
Assalamualaikum, disini siapa yang tidak pernah absen kalau lebaran pasti selalu ada kue nastar hehe. Yap kue ini kue favorit pada saat Idul Fitri, ternyata buatnya susah susah gampang yah😁 daripada kita selalu beli, yuk sekali-kali bikin sendiri dirumah itung-itung sambil nunggu adzan buka puasa.. biar puasanya ga terasa banget😁
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)