Agar agar gula merah

Widya Ummu Hamzah
Widya Ummu Hamzah @cook_23067661
Banjarmasin

Pertama kali bikin karena mas bojo suka
🤭
Alhamdulillah rasanya mantul katanya hihi

Agar agar gula merah

16 orang berencana membuat resep ini

Pertama kali bikin karena mas bojo suka
🤭
Alhamdulillah rasanya mantul katanya hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusagar agar swallow
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 200 mlsantan kental (100 ml santan kara dicampur air 100 ml)
  4. 3 bijigula merah ukuran sedang
  5. 550 mlair untuk merebus gula merah
  6. 1/4 sdtvanili

Cara Membuat

  1. 1

    Iris gula merah lalu campurkan dengan vanili dan air. Larutkan di atas kompor dengan api sedang. Setelah larut, diamkan sampai dingin

  2. 2

    Campur santan dengan air, masukkan agar agar bubuk, lalu telur(telurnya dikocok dulu biar tidak menggumpal), dan larutan gula merah yang sudah dingin. Aduk sampai rata

  3. 3

    Masak adonan dengan api sedang sampai mendidih, aduk sesekali. jika sudah mendidih matikan kompor dan cetak adonan (karena masih panas usahakan cetak dalam loyang ya ☺️

  4. 4

    Setelah dingin, masukkan ke dalam kulkas. Bisa dihidangkan untuk takjil buka puasa 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widya Ummu Hamzah
Widya Ummu Hamzah @cook_23067661
pada
Banjarmasin
Mom of one 👶🏻Ibu ibu hobi masak & makan 🍽Koki handal dirumah sendiri 👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa