Dori Fillet Katsu

Makan di resto Jepang pesen dori katsu ternyata anakku suka banget! Okelah dibikin katsu aja mama juga bisa bikin di rumah, lebih hemat juga yakan, bahan dan cara juga simple. Mari eksekusi!
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dori fillet lalu beri perasan lemon sampai merata dan meresap.
- 2
Siapkan tepung serbaguna. Buat adonan kering dan adonan basah di tempat terpisah.
- 3
Balur dori fillet dengan adonan kering sampai merata, lalu celupkan ke adonan basah, lalu balut dengan tepung panir. Simpan dalam kulkas minimal 30 menit (sampai langkah ini bisa buat dalam jumlah banyak buat stock di kulkas)
- 4
Goreng dengan minyak panas sampai terendam semua, sampai warna berubah kuning kecoklatan. Beri tambahan mayonnaise, saos keju atau saos tomat/sambel. Selamat menikmati bersama keluarga makan hemat ala resto japan ❤
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Dori Katsu Dori Katsu
Pernah sekali makan di resto dan baru tau kalo dori itu ternyata enak juga kalo dibikin katsu, jadilah coba bikin dori katsu sendiri yang pastinya very simple.... Ika Mentari -
Dori Katsu Dori Katsu
Hari apa gitu lupa 😅 nemenin istri-istri teman kantor suami belanja di Diam*nd. Terus ada liat jual ikan dori fillet yang beku. Tiba-tiba kepikiran pengen bikin dori katsu kayak di resto-resto jepang gitu. Dan akhirnya taraaaaaa . . . This is it 😋 yummy Dhewi Kartika -
Dori Katsu Dori Katsu
Kebetulan pas hunting beberapa bahan ke supermarket ketemu ikan dori yang sudah difillet. Kebetulan anak2 suka juga cuma di versi Katsu kayak gini, pas pake Kobe Tepung Serbaguna Spesial dari @dapurkobe ternyata enakkk banget. Serasa makan di resto Jepang 😄 berhubung PPKM kangen juga dine in, cusss lah buat aja dirumah ya Cookpaders! Salam sehat selalu, stay safe! Farhah -
Dori Katsu Dori Katsu
Pengennya bikin dori saos x.o ala ta wan, tapi ternyata buat saos x.o nya ribet 😂😂 jadilah bikin olahan dori yang gampang saja Aryetty Harefa -
Katsu fillet Dori Katsu fillet Dori
Buat persiapan bekal anak. Di frozen kl mau goreng tgl dikeluarkan. Ini bisa juga diterapkan utk menu sahur yaa.. Jd simple ajaBtw, kalau beli fillet ikan dori frozen itu 1 kg itu pasti timbangannya akan berkurang krna air didlm kemasan. Plg kl air sdh dibuang tgl 1/2 kg aja guys. Plg isingya 4-5 dori nanti potong dua atau tiga aja tergantung besarnya fillet ikan tsbUtk saladnya bisa dilihat di kumpulan resep saya. Jgn lupa recook yg sdh coba.. Desi Chan -
Dori Fillet Katsu 💚 Dori Fillet Katsu 💚
setiap pergi makan di O** anakku suka sekali pesan menu dori fillet ini, karena sekarang lagi ada pandemi alhasil engga berani makan diluar dan akhirnya mencoba bikin sendiri dech . . 💚#terinspirasi dari resep kak Nurrina Dwi Larasati ❤ Wahda -
Dori Katsu Dori Katsu
Punya ikan dori bingung mau di masak apa,, bikin yg simple2 aja deh dan anak2 InsyaAllah pasti suka😇 Nur Mulyansari -
Ikan dori katsu Ikan dori katsu
Karena anakku kurang suka ikan .. maka dibuatlah dori katsu ini ..Dan benarlah ,, dia kira ini nugget 😁😁😁 Janet Suteja -
Dori katsu 🇯🇵 Dori katsu 🇯🇵
Bosen makan ayam, jadi masak dori katsu deh. Very simple n easy to cook..let’s try n cooking !! Theresia Setiana -
Dori fillet katsu Dori fillet katsu
Biasanya yang dibuat ayam ya,tapi lagi bosen.Lagian emak sudah gak ke pasar soale orang2 di pasar kok semakin gak taat protokol ya?Emak beli dori fillet beku aja di toko deket komplek rumah.Penampakan luar hampir sama dengan chicken katsu,tapi dori lebih lembut seratnya,anak2 sama sukanya klo dibuat katsu😍#PejuangGoldenApron3#minggu7#masakmudah Tari Kayat -
Dori Katsu Dori Katsu
Selain ayam, ikan juga bisa dibuat katsu. Pas banget posbar seafood, akhirnya buat ikan dori di katsu....#Gas2025#SeafoodLezat#cookpadcommunity_Bekasi#Kombes_SeafoodLezat yonita indrasary -
Dori Katsu Sambal Bawang Dori Katsu Sambal Bawang
Makan pedas dikala bosan dengan rutinitas itu ternyata bisa membalikan mood yang loyo jadi semangat.Setelah sibuk berkutat dengan orderan pastel tutup dan macaroni schotel beberapa minggu terakhir, ga ada lagi acara masak buat makanan sendiri, karena capek, ya masak buat anak-anak saja, tentunya ga ada rasa pedas sm sekali 😂 mamanya ikut makan aja biar tetep waras.Kemarin siang, tumben-tumbennya punya waktu lowong, anak-anak juga lagi ga rusuhin mamanya, pada anteng main sendiri. Akhirnya ke dapur liat ada ikan dori. Niat awal cuma mau bikin stock dori katsu buat anak anak, tapi ternyata setelah jadi, perut laper dan pengen makan pedes pedes.Tercetuslah ide bikin sambal bawang, mau dimakan pakai telur dadar, tapi karena males ngocok telur akhirnya nyomot stock dori katsu anak-anak, dan bikin geprekan ikan ala ala.Pas udah jadi, eh malah mulut ga berhenti ngunyah, tangan juga nyendokin nasi terus ke piring. Bahaya juga ini dori katsu sambal bawang 😂 milykitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar