Pancake pandan

Qoni'atun Na'imah
Qoni'atun Na'imah @qoniatunn
Ciater, Tangerang Selatan

Awalnya kami jarang buat gorengan² tapi sering dapet dari tetangga buat buka puasa bahkan hampir setiap hari.
Lama kelamaan tenggorokan suami jadi rada sakit sedangkan doi harus jadi imam sholat😍ye kann, jadi kita mengurangi gorengan² dulu dehh, terus berinisiatif buat buka puasa yg tanpa gorengan² (tapi kalo aku sih tetep😂🙊) dulu pernah buat pancake yg polos, aku inget kalo masih ada pasta pandan. Pengen yg berwarna gitu kann dan tentunya tanpa santan (maklum suami pantangan) ya udah berseluncur cari punya orang dehh, ketemu tuh resep punya mba @Septi Nuraini terus dimodif sendiri. Yuks mari eksekusi bundaa🤗🤗

Pancake pandan

Awalnya kami jarang buat gorengan² tapi sering dapet dari tetangga buat buka puasa bahkan hampir setiap hari.
Lama kelamaan tenggorokan suami jadi rada sakit sedangkan doi harus jadi imam sholat😍ye kann, jadi kita mengurangi gorengan² dulu dehh, terus berinisiatif buat buka puasa yg tanpa gorengan² (tapi kalo aku sih tetep😂🙊) dulu pernah buat pancake yg polos, aku inget kalo masih ada pasta pandan. Pengen yg berwarna gitu kann dan tentunya tanpa santan (maklum suami pantangan) ya udah berseluncur cari punya orang dehh, ketemu tuh resep punya mba @Septi Nuraini terus dimodif sendiri. Yuks mari eksekusi bundaa🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 10 sdmTepung terigu
  3. 1 sdmTepung maizena
  4. 3-4 sdmGula pasir
  5. 1/2 sdmBaking powder
  6. Bahan B:
  7. Telur 1 (kocok lepas)
  8. 200 mlSusu UHT
  9. 1 sdtpasta pandan
  10. Vanili 1 bungkus (kecil)
  11. Margarin 1 sdm(lelehkan)
  12. Toping:
  13. Sesuai selera(Messes/pasta coklat/gula halus/glazes dll)

Cara Membuat

  1. 1

    Satukan bahan A dalam wadah, campur rata.

  2. 2

    Di wadah lain bahan B, campur rata.

  3. 3

    Bahan A yg sudah dicampur rata satukan dengan bahan B yang juga sudah dicampur rata. Aduk² hingga menyatu rata.

  4. 4

    Masukkan vanili dan pasta pandan, aduk rata. Kemudian campurkan margarin yg sudah dilelehkan. Aduk rata.

  5. 5

    Saring adonan hingga tidak ada yg menggerindil. Cek tekstur sampai pas, tidak terlalu encer juga tidak terlalu kental. Seperti pada gambar.

  6. 6

    Diamkan 15 menit.

  7. 7

    Masak menggunakan teflon dengan api kecil. (Takarannya seirus sayur) Hingga adonan kecoklatan, balik sebentar. Sajikan.

  8. 8

    Dalam keadaan masih panas, adonan langsung kasih toping, atasnya adonan, toping lagi begitu seterusnya hingga adonan paling atas.

  9. 9

    Tunggu agak hangat. Masukkan dalam kulkas sajikan selagi dingin. Happy cooking mom🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Qoni'atun Na'imah
Qoni'atun Na'imah @qoniatunn
pada
Ciater, Tangerang Selatan
Aku ?? Punya cita-cita jadi chef yang nggak terkenal. hehehe..Cukup jadi chef buat suami dan anak-anak kelak.😁 Masih belajar dan terus belajar. Belum mahir apalagi handal. Pokoknya cita-cita jadi Ibu Rumah Tangga Sederhana ajja 🌿🌿 doanya ya..semoga Istiqomah selalu buat ngebahagiaan keluarga kecil. hehehe
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa