Donat Bomboloni ala Imam Abu Salman

Alhamdulillah untuk pertama kalinya bisa bikin donat mulus dan menul2, rasanya lembut, tanpa memerlukan banyak tenaga.. pakai resep pak Imam Abu Salman.
Donat Bomboloni ala Imam Abu Salman
Alhamdulillah untuk pertama kalinya bisa bikin donat mulus dan menul2, rasanya lembut, tanpa memerlukan banyak tenaga.. pakai resep pak Imam Abu Salman.
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kecuali garam dan butter, uleni sampai setengah kalis.
- 2
Masukkan garam dan butter lalu uleni sampai kalis.
- 3
Timbang adonan @35 gram, lalu bulatkan.
- 4
Bulatkan dengan cara dicubit2 pada satu sisi agar rata, biar tidak lengket bubuhkan tepung terigu.
- 5
Lalu taruh di atas kertas roti yang sudah ditaburi tepung terigu tipis2.
- 6
Tutup dengan serbet dan diamkan kurang lebih 1 jam.
- 7
Tuangkan minyak yang lumayan banyak pada wajan/teflon, panaskan sampai benar2 panas.
- 8
Kecilkan api, goreng donat.
- 9
Cukup dibalik 1 kali agar tidak menyerap banyak minyak.
- 10
Tiriskan dan letakkan pada wadah yang sudah diberi tisu.
- 11
Setelah dingin taburkan gula halus dan bolongi tengahnya dengan sumpit, lalu isi dengan selai/glaze.
Resep Serupa
-
Donat bomboloni resep pak Imam abu Salman Donat bomboloni resep pak Imam abu Salman
Donat ini teksture nya tidak seperti d*nkin yg padat dan lemes, tetapi kopong, ringan seperti jc*.Buat yg doyan makan, jadi gak terlalu merasa bersalah makan lebih dari 1 😁.Cusss aaah kita bikin. DapurHangat & DapurDingin -
Bomboloni donat isi selai cokelat (resep donat Imam Abu Salman) Bomboloni donat isi selai cokelat (resep donat Imam Abu Salman)
Telat banget baru bikin bomboloni yang udah viral beberapa bulan lalu. Kalau resep saya ambil dari resep donat bapak Imam Abu Salman. Ada hal yg menarik, takaran air dalam resep ini ada yang mL ada juga yang gram. Awalnya saya coba pakai ukuran air secara mL namun saya rasa adonan agak kering, dan bikin spiral Hand mixer saya jadi patah sebelah. Dan susah kalis elastis, hasil akhirnya pun ada bagian yang belum matang. Ngga patah semangat, takaran airnya saya ganti jadi "gram" , ehh ternyata adonannya bagus banget dan bisa saya mixer dengan spiral mixer sebelah(pincang, hahaha).Satu lagi kebiasaan saya, kalau ngadon rerotian, gula pasir selalu dilarutkan dulu ke air nya, biar saat ngadon, nggak bergerindil2 gula nya di di adonan Mega Siswindarto -
Donat Bomboloni Donat Bomboloni
Dulu suka bikin donat tapi bikin adonannya gak bisa bagus,kadang agak bantet bahkan cenderung keras 😁, namun alhamdulillah seiring berjalannya waktu dan terus belajar sambil lihat resep teman2 cookpad semakin ada peningkatan khususnya dalam membuat adonan donat dan roti#baking#DariPengenJadiBisa#saturesepsatupohon Amy Yuca 🎀 -
Donat Bomboloni Donat Bomboloni
Bikin Donat Bomboloni, kesukaan keluarga, tanpa isi, cuma ditabur gula donat aja. Rasanya enak, lembut. Kali ini bikin donat ditambah Baking Powder.Terinspirasi dari Mbak Siska @siskadian78 yg sudah berbagi cara membuat Donat di WAG 3C, terima kasih ya.#CookpadCommunity_Jakarta#CookingCommunityClass_DonatInspirasiBakulan#Spatula3C24_DonatInspirasiBakulan#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu Isnawati -
Donat Bomboloni Donat Bomboloni
Kesekian kalinya bikin donat pake resep dari Mommy Icha Irawan. Resep asli bisa dilihat di instagram @icha.irawanDonatnya empuk, lembut, resepnya juga gampang ngga ribet. Boleh diintip resepnya, kalau takaran dan step2nya diikutin dgn tepat, pertama kali nyoba pasti langsung berhasil 😄Resep asli: instagram @icha.irawan#LihaiRecook3_Semarang#CookpadCommunity_Semarang Kezia Jovindra -
Donat Bomboloni Donat Bomboloni
maklum foodies baru pertama kali goreng donat, jd warnanya eksotis gitu, yg penting rasanya uenakkk lembut😁 Karin Aulia -
Donat Bomboloni Donat Bomboloni
Seneng banget sama donat ini, lembut dan enak..resep dasar roti ini resepnya mb shenny suzanna tapi berhubung ga ada susu cair jadi diganti air dingin/air es. Hasilnya tetep lembut koq plus Gampang banget, cuma 1 kali proofing.#cookpadcommunity#cookpadcommunitybekasi#posbar#1resep1pohon#Kombes_MenuAkhirTahun Rezti Elfia -
Donat Bomboloni Donat Bomboloni
Bahagia kalau bikin donat montok gini..donat itu cemilan favorit suami banget,kalau tau istrinya bikin donat pasti deh dia berdiri nemenin sampe si donat ini masak😁tapi sekarang nyoba bikin donat yg lagi kekinian..sering seliweran d IG..g usah mikir lama lgsung praktek,mumpung bahan lengkap d dapur..Selamat mencoba moms🤗. Mega Wardana -
-
Donat Bomboloni Donat Bomboloni
Pertama bikin kue, bisanya ya cuma bikin donat aja. Kalau sekarang sih sudah lumayan bisa bikin kue selain donat.Nah..kalau sekarang sudah banyak varian donat, salah satunya donat bomboloni.#PejuangGoldenApron2#DekatdiHati#Cookpadcommunity_Bekasi Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅ -
Donat bomboloni Donat bomboloni
Sudah lama enggak buat donatIni asli enak lembut pakai selai coklat home made asli bikin nagih heheMantap banget...#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke15 Dapur sarah -
Donat Bomboloni Batik Donat Bomboloni Batik
Bismillah..menyambut hari batik nasional..cookpad mengadakan challenge dg tema batik y gaes..dg bahan dasar donat bomboloni ternyata bisa dihias loh gaes..jd cantik..source CP : Desmawati Kuretangin.. Let's cuuuuzzzResep Asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16550156#KreasiBatikCantik#Semangcook_CamilanBatik#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang lina NH
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar