Yeast

kismis • air mineral (me : le mineral) • gula pasir • tepung terigu protein tinggi • YEAST WATER

starter yeast water anggur • air (hydrasi 75% • tepung proting

starter tua (saya: Sourdough Starter with Raisin Yeast Water) • air (saya: raisin yeast water) • tepung terigu serbaguna • levain (Bahan A) • tepung terigu serbaguna • air • garam • virgin olive oil • italian herbs (saya: Za’atar), optional • virgin olive oil • za’atar • garam kusamba

sourdough discard yeast water • susu cair + 1/2 sdm white vinegar, diamkan 5 menit • gula • minyak/mentega • telur • vanilla • terigu • baking powder • baking soda • garam

sourdough starter water yeast hari ke 9 (me ke 11) • terigu protein tinggi • ubi ungu • susu cair • gula pasir • mentega • garam • wijen hitam

Terigu protein tinggi • Starter aktif yeast water • Susu Cair • Gula halus • Garam • Mentega

Kismis • Air (untuk yeast water) • gula pasir • Di hari ke 6 : • Tepung terigu protein tinggi • Yeast water (untuk starter)

Starter Sourdough Aktif • Air • Gula • Terigu protein tinggi • Susu Cair hangat • Telur • / 25 gr Gula • Minyak Goreng • Terigu pro tinggi • / 7 gr Garam • selai coklat, isian • Toping: meses dan keju

cranberry kering • gula pasir • air • air yeast water • tepung terigu protein tinggi • tepung terigu protein tinggi • air putih • starter

tepung terigu protein tinggi • Erythritol • whey protein rasa plain (me : Puro Vanilla) • Pumpkin Puree • putih telur • air hangat + 1 sdt gula pasir • ragi instan (fermipan atau Haan) • vanilla essence • Anabolic Peanut Butter Spread • Anabolic Chocolate Spread • almond iris (optional) • keju parut (optional) •

tepung protein tinggi • air • ragi instan • garam

Tepung serbaguna / 120g All-purpose flour • Ragi instan / 1/2 tsp Instant yeast • Susu cair / 150ml Whole milk • Butter cair (tawar) / 50 ml Melted butter (unsalted) • Greek yoghurt (opsional) / 1 tbsp Greek yoghurt (optional) • Telur / 1 Egg • Gula pasir (sesuaikan dengan selera) / 3 tbsp Granulated sugar (adjust to taste) • Garam / Salt as needed • Gula halus / Confectioners' sugar as needed • Butter / 1 small square Butter • Bubuk kayu manis / Cinnamon powder as needed • Selai / Jam as needed

Tepung terigu protein sedang • gula palm • gula pasir • ragi instant • susu cair hangat • bubuk kayumanis • bt telur • vanili • margarin (asli 85 gr) • garam

Terigu Protein Sedang • Ragi instant • Gula pasir • Susu UHT hangat • Telur • Bahan lain : • Margarine/butter • garam (Sy pakai 1/2 sdt)

tepung kacang tanah • baking powder (9 gram apabila double acting) • psyllium husk giling halus • diabetasol • putih telur (8 butir kurang lebih) • cuka apel • minyak goreng • air hangat • ragi instan (1 bungkus) • gula pasir (akan habis dimakan ragi)

golden flaxseed powder (rami emas giling halus) • psyllium husk giling halus • baking powder (6 gram apabila double acting) • diabetasol • putih telur (255 gram) • cuka apel • minyak goreng • air hangat • ragi instan (1 bungkus) • gula pasir (akan habis dimakan ragi) • wijen untuk taburan topping

kentang (kupas dan potong korek api) • Nutrition Yeast (untuk rendaman) • Nutrition Yeast (untuk taburan) • Minyak untuk menggoreng

tepung terigu Segitiga biru • gula pasir • garam • ragi instant • susu cair • air bening • butter (lelehkan) • vanilla ekstrak • Butter leleh (sebelum masuk oven dan lem lapisan gula) • Icing sugar • Bubuk cinamon (sedikit saja) • Chococrunch •

susu cair, suhu ruang • butter, dicairkan • terigu serbaguna • ragi instant • telur ukuran besar • madu/gula pasir • garam

unsalted butter • kuning telur • garam • sweetener lakanto/erythritol/ 8 bks diabetasol • tepung keto • bubuk coklat • ragi instant • whipped cream • air • pasta coklat • vanilla extract • Almond slice

tepung terigu • gula pasir (kalo suka manis bisa ditambah lagi) • kental manis • yeast water • telur • minyak goreng • garam

kentang : karbo • tepung beras merah : Karbo • wortel • labu siam • kacang merah rendam semalaman • air kaldu ayam kampung • evoo • yeast