Chiken Katsu

37 orang berencana membuat resep ini
Izzatul Millah
Izzatul Millah @millah757
Indramayu, Jawa Barat

Karena udah kelamaan dirumah aja. Kepengen makan chiken katsu yang biasa direstoran. Akhirnya coba buat sendiri aja deh dirumah. Iseng-iseng cari resepnya. Dan nyobain buat bikin sendiri. Lumayan gampang dan simple.
*140520

Sumber : Cookpad Susan Mellyani

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahfillet dada ayam
  2. 2 butirtelur kocok
  3. 1 sdtbawang putih bubuk
  4. 1 sdtlada bubuk
  5. 1 sdtgaram
  6. 4 sdmtepung terigu
  7. Secukupnyatepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu di iris tipis melebar, lalu balur dengan bawang putih halus, garam dan lada. Diamkan di kulkas minimal 30 menit.

  2. 2

    Siapkan tepung terigu kering, telur kocok dan tepung roti. Balur ayam dengan tepung terigu kering hingga rata, lalu celup ke telur kocok dan ratakan ke seluruh permukaan ayam, gulingkan ke tepung roti sambil di tekan-tekan, biar tepung nempel.

  3. 3

    Goreng ayam dalam minyak panas dengan api kecil, biar tidak gosong. Goreng hingga kuning ke emasan.

  4. 4

    Potong-potong chiken katsu, lalu tata diwadah. Bisa ditambah saus pedas, saus tomat, dan mayonaise. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Izzatul Millah
Izzatul Millah @millah757
pada
Indramayu, Jawa Barat
kalau lagi bingung mau bikin masakan apa, langsung deh cari di cookpad... Alhamdulillah sangat membantu... 😊 dan diawal 2020 sekarang baru berani ikutan berbagi resep dengan yang lain di cookpad.. 😄 selalu belajar dan terus belajar untuk membuat berbagai macam masakan, kue, dan minuman..Happy cooking ❤️
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya