Kue bikang mawar

Dapoer Sarah
Dapoer Sarah @cook_19460022
Pekanbaru

Tips supaya kue bikang bersarang loyang harus Benar2 panas yaa,loyang pun jangan salah, kalau pakai yang loyang teplon kue bikang gak akan berhasil.( resep bunda nur wijaya) recook sarah.

Kue bikang mawar

Tips supaya kue bikang bersarang loyang harus Benar2 panas yaa,loyang pun jangan salah, kalau pakai yang loyang teplon kue bikang gak akan berhasil.( resep bunda nur wijaya) recook sarah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 550 mlsantan (santan kara campur air)
  2. 250 gramtepung beras
  3. 100 gramtepung terigu
  4. 3 sdmtepung maizena
  5. 150 gramgula pasir
  6. Sejumputgaram
  7. Secukupnyapewarna sesuai selera ya

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan loyang sperti ini, tebal dan bawahnya datar ya dan siapkan bahan

  2. 2

    Lalu didihkan santan tambahkan garam halus, dan daun pandan angkat lalu biarkan hangat suam2.di dalam wadah campurkan tepung terigu, tepung beras, tepung maizena,dan gula pasir lalu tambahkam santan dikit sedikit aduk rata lalu saring, bagi jadi dua beri pewarna sesuao selera ya

  3. 3

    Lalu siapkan lap basah, lalu panaskan loyang skitar 15 menit api besar,dah panas kecilkan api lalu tuang adonan masak sampai keluar pori2nya da kering atasnya angkat loyang letakkan di atas lap basah tadi sampai uap panasnya hilang baru keluarkan dari loyang dan mekarkan,saya menggunakan tutup botol taruh di tengaj kue agak tekan kan sedikit mekarkan menggunakan kedua tangan.

  4. 4

    Lakukan sampai habis ya kue bikang siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Sarah
Dapoer Sarah @cook_19460022
pada
Pekanbaru

Komentar (17)

uny
uny @mycookpad777
Bun, itu cetakan diameter dan dalam lubang brpa cm ya?

Resep Serupa