Sup buntut kacang merah

Yuanita Aznil
Yuanita Aznil @yuanitaz
Depok, West Java, Indonesia

Pengen makanan berkuah yang sehat...ternyata ada buntut n kacang merah...bismillah perdana bikin ini. Alhamdulillah jd menu berbuka Ramadhan ke-21. #FestivalRamadhan #cookpad community depok

Sup buntut kacang merah

Pengen makanan berkuah yang sehat...ternyata ada buntut n kacang merah...bismillah perdana bikin ini. Alhamdulillah jd menu berbuka Ramadhan ke-21. #FestivalRamadhan #cookpad community depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 500 grBuntut sapi
  2. 250 grKacang merah
  3. Bumbu rebusan:
  4. 1.5 sdmBawang putih giling
  5. Garam n merica
  6. Jahe 2 ruas jari geprek
  7. Bumbu tumis:
  8. Bawang merah 7 bh iris
  9. Bawang putih 2 bh iris
  10. Bawang bombay 1/2 bh besar, iris
  11. 3 bhWortel
  12. Daun bawang
  13. Seledri (tadi skip krn habis)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus buntut dgn bumbu rebusan

  2. 2

    Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak...masukan ke dalam rebusan daging

  3. 3

    Setelah daging stgh masak, masukkan kacang merah (yg sdh drendam 15 mnt sblmnya)...masukkan garam merica..setelah masak buntut n kacang lunak..masukkan wortel..rebus sbntr..masukkan daun bawang. Test rasa dgn garam n merica. Siap utk dhidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuanita Aznil
Yuanita Aznil @yuanitaz
pada
Depok, West Java, Indonesia
A mom, wife, dermatologist-venereologist, love to cook.
Lebih banyak

Resep Serupa