Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 10pisang raja(sdh di kukus)
  2. Bahan kulit
  3. 150 gtepung beras
  4. 150 gterigu
  5. 1 bkskara
  6. 1/4 sdt garam
  7. 50 ggula pasir
  8. Pewarna makanan hijau(sedikit saja)
  9. 1 lbrdaun pandan
  10. 500 mlair
  11. Bahan bubur sumsum
  12. 750 mlair
  13. 100 g tepung beras
  14. 1 bkskara
  15. 1/4 sdt garam
  16. 1 lbrdaun pandan
  17. Bahan penyajian
  18. Syrup Marjan coco pandan/ frisian flag cocopandan+es batu(secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan panci lalu campurkan semua bahan kulit dan air kemudian aduk sampai merata.lalu masak adonan sampai mengental.sesudah mengental diamkan 5mnt,lalu gulung adonan menggunakan plastik yg telah diolesi minyak biar tdk lengket ya.kemudian adonan di roolingpin/di gilas Tapi jangan terlalu tipis ya,lalu masukan pisang kukus yg sdh di kupas kemudian di gulung.setelah di gulung,lalu di kukus krg LBH 15 menit.

  2. 2

    Siapkan tempat yg sdh diisi air lalu masukan semua bahan bubur sumsum kemudian diaduk sampai merata.lalu masak sampai mengental.

  3. 3

    Cara penyajiannya,siapkan mangkok yg sdh diisi es batu,lalu tuangkan bubur sumsum dan irisan pisang ijo dan tuangkan syrup cocopandan boleh di tambahkan frisian flag cocopandan(selera).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siti Farihatun Muminah
pada
Yogyakarta
Saya sebagai ibu rumah tangga,disini saya mau belajar memasak dan berbagi resep dengan teman2 yg lainnya dan saya mendapatkan ilmu baru dari teman2 juga,semangat 💪💪💪
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa