Puding Coklat Regal Fla

37 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusagarasa coklat
  2. 600 mlsusu cair/air putih
  3. 50 grDCC
  4. 2 sdmcocoa powder
  5. 8 sdmgula pasir (sesuai selera)
  6. 1/4 sdtgaram
  7. secukupnyaBiskuit regal
  8. Untuk Fla
  9. 250 ccsusu cair
  10. 1 sdmmaizena
  11. 1 butirkuning telur
  12. 5 sdmgula pasir (sesuai selera)
  13. secukupnyaVanilla essens

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk puding, campurkan gula, agar, DCC dan cocoa powder dalam panci. Aduk rata

  2. 2

    Tuangkan susu cair ke dalam panci. lalu masak diatas kompor hingga semua komponen larut

  3. 3

    Tambahkan garam. Lalu koreksi rasa

  4. 4

    Setelah mendidih dan berbuih. Matikan kompor

  5. 5

    Ambil biskuit regal lalu ditata dalam cetakan. Kemudian tuang puding ke dalam cetakan secara perlahan dengan menggunakan sendok sayur

  6. 6

    Setelah biskuit sedikit terendam, diamkan sejenak agar puding set. Lalu lanjutkan kembali dengan menuang secara perlahan (adonan puding tidak dituang semua agar biskuit tidak mengapung ke atas)

  7. 7

    Setelah hilang uapnya. Masukkan kedalam kulkas

  8. 8

    Untuk Fla, campur semua bahan kecuali maizena ke dalam panci. Aduk hingga rata

  9. 9

    Masak diatas panci hingga gula larut

  10. 10

    Masukkan maizena yang telah dilarutkan air. Aduk hingga mengental

  11. 11

    Koreksi rasa. Tunggu hingga mendidih. Matikan

  12. 12

    Masukkan ke dalam kulkas

  13. 13

    Setelah semuanya dingin. Hidangkan fla diatas puding

  14. 14

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maharani Augusthy
Maharani Augusthy @cook272326524
pada
Pekalongan

Komentar

Resep Serupa