Kue Kacang / Roti Kacang

Abis bikin nastar jadi kepingin bikin kue kacang ini...tp ada modifikasi dikit ya biar rasa lebih enak sesuai selera saya....
Yukk mari di coba ... bisa buat persiapan lebaran nanti...😉😉
#DiRumahAja
#FestivalRamadhanCookpad
#KueKeringLebaran
#BikinBarengKueKering
Kue Kacang / Roti Kacang
Abis bikin nastar jadi kepingin bikin kue kacang ini...tp ada modifikasi dikit ya biar rasa lebih enak sesuai selera saya....
Yukk mari di coba ... bisa buat persiapan lebaran nanti...😉😉
#DiRumahAja
#FestivalRamadhanCookpad
#KueKeringLebaran
#BikinBarengKueKering
Cara Membuat
- 1
Pertama cuci kacang lalu sangrai hingga matang (ingat api sedang biar gak gosong). Setelah matang letakan dlm wadah lalu remas2 dengan tangan sampai kulit terkelupas. Kemudian blender kacang tanpa air yaa... blender halus atau kasar bisa aja ya sesuai selera... )kalau saya suka yg agak halus tp msh kasar biar pas makan ada sensasi gigit kacang gitu😆)
- 2
Ke dua Campurkan semua bahan basah : minyak, Butter, margarin, SKM. Aduk dengan centong nasi yg tebal biar nti utk ngaduk adonan gak patah. Aduk biasa aja sampai rata jangan di kocok yaa...
- 3
Ke tiga masukan semua bahan kering satu per satu. Tepung, Gula halus, BP aduk sampai rata. Kemudian masukan kacang tanah yg sdh di haluskan. Aduk lagi sampai tercampyr rata. Kalau pakai centong nasi masih sulit tercampur bisa pakai tangan yaa...tapi JANGAN di uleni kyk bkin donat ya... cukup di aduk2 di ratakan aja... yg menggumpal2 bisa di ambyarin...sampai rata. Nanti jadinya seperti ini yaa👇😉
- 4
Adonan yang tadi saya diamkan dulu 1 jam an (karna saya sambil melakukan kegiatan rumah yg lain). Kalau mau di cetak langsung juga bisa.
- 5
Panaskan alat panggangan / oven kompor sambil mencetak kue nya. Olesi loyang dengan margarin lalu letakan kue yg sdh di cetak sesuai selera. Beri jarak sejari kelingking ya di setiap adonan kue nya. Biar gak lengket nti pas udh matang, jd gampang nglepasin dr loyangnya.
- 6
Cpurkan bahan olesan kuning telur dgn madu. Di aduk sj jangan di kocok biar gk berbuih.
- 7
Setelah selesai di cetak olesi di atas kue dengan telur tadi. Lalu panggang kurleb 15 menit dengan api sedang. jangan sampai kecoklatan ya. Kalau kuning telur bagian atas udh mengering pas di dlm oven itu boleh di angkat meski tekstur pas di pegang masih empuk gak apa. Karna nanti pas udh agk dingin bsa mengeras sndiri ya...
- 8
Lakukan sampai semua adonan habis. Tunggu dingin dulu baru masukan ke dalam toples. Lalu simpan dalam lemari bisa tahan lama... selamat mencoba bunsayyy.... semoga berhasil yaa...😍😍
Resep Serupa
-
Kue kacang / roti kacang Kue kacang / roti kacang
Kue kering untuk lebaran atau buat camilan di rumah juga bisa bangeet, bisa di jadikan bisnis juga lho. Hehe rahayu saraswati -
Roti kacang/kue kacang Roti kacang/kue kacang
Lagi bingung buat apa untuk hari raya, setelah dipikir akhirnya saya membuat roti kacang dan saya tanya resepnya ke nenek saya Ivana Azzahra -
Kue/roti kacang Kue/roti kacang
Persiapan lebaran mulai setor kue kering,resep ini dapat di internet.Udah mau lebaran ke-3 bikin.temen2 sma ibuku bilang kue kacangku enak banget.. Malikah Lulu -
Kuker Kacang/roti kacang Kuker Kacang/roti kacang
Kuker Andalan buat isi toples lebaran yg disukai banyak orang😊 salah satu kuker dagangan saya saat menjelang lebaran. Azizah_Nafisha -
Kue Kacang Kue Kacang
Kue kacang ini favorit saya sedari kecil. Sayangnya kue ini mulai jarang saya temukan di antara kue-kue lebaran. Setelah terinspirasi dari beberapa resep, akhirnya saya dapat formula yang saya bangetz, manis, kokoh di luar, pecah di dalam💁 Diny Wibawati -
-
Kue Kacang Kue Kacang
Lebaran Sudah Berlalu Tapi Kue Kacang Ini Selalu Dicari Disaat Pingin Cemilan Yang Manis Dan Gurih . Yukk Ikutin Saja Step By Step Dari Saya Dijamin Nyess Banget Rasa Gurih Dan Garing nya pas Banget ...... Aura Sandra -
-
Kue Kacang Kue Kacang
Dalam rangka pemanasan untuk persiapan kue-kue lebaran saya masih nyoba-nyoba berbagai resep para senior / junior 😁 mana yg lebih sesuai dengan selera saya itu yang nanti saya buat untuk kue lebaran (eeh...lebarannya masih lama ya 🤭 ) Favoritku sih masih resep dari mba fitri sasmaya tapi gak ada salahnya nyoba resep lainnya. Yuk semangat belajar bagi pemula seperti saya 💪💪😘 iida abidin -
Kue Kacang Kue Kacang
Ceritanya pernah beli kacang yang udah di cacah, beli 1 kg untuk toping martabak, niatnya mau jualan ee ternyata gak jadi.. Bingung mau di apain akhirnya jadilaa kue kacang, walaupun belum lebaran buat beginian juga gak apa2 yaa buun😊 alhamdulillah anakku suka banget☺️ aku buat dikit karna baru nyoba bun, eh ternyata hasilnya beneran renyah dan lembut☺️ Dwi Yantini -
Kue Kacang Kue Kacang
Tiap lebaran mamah selalu bikin kue kacang, tp lebaran tahun ini saya yg bikin kue kacang buat mamah Krn mamah skg lg kurang sehat, sakit punggung nya kata dokter ad pengapuran tulang belakang ny😞😞.Alhamdullilah...bisa bikin jg kue kacang, resep nya mbak shinta Kusuma Dewi#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bandung Ika Sulistianingsih -
Kue Kacang Kue Kacang
Heemmm....lebaran lebaran...saatnya baking kue kering...kue ini mudah loh bun saya pernah buat tapi pakai kacang mede..skr coba pkai kacang tanah ya bun yu cuzz.....😁😁 Defa Ade Faruq
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar