تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 4 اكوابدقيق
  2. 1بيضة واحدة
  3. 4 (4 ملاعق)زيت
  4. 1 ملعقةحليب مجفف
  5. رشةملح
  6. 1 ملعقةخميرة
  7. 1 ملعقةسكر
  8. 2 كوبينماء فاتر
  9. الزينة:
  10. زيتون اسود او أخضر مقطع دوائر
  11. جبنة قشقوان او شلل
  12. مرديلا
  13. فلفل أخضر
  14. صوص طمام
  15. حبةسوداء

الخطوات

  1. 1

    نضع الطحين المنخول و الخميرة ورشة الملح في وعاء و نخلطهما جيد

  2. 2

    وثم نضع السكر والحليب المجفف فوق خليط الاول

  3. 3

    نخفق البيضة وثم نضع الزيت

  4. 4

    وثم نضع الماء الفاتر بتدريج حتى يتماسك الخليط

  5. 5

    وتوضع في وعاء وتغطا في كيس نايلون وتترك لمدة ساعة او نصف ساعة لتختمر

  6. 6

    وبعد أن يختمر العجين نمدها في صينية ونضع في أسفلها رشة من الدقيق ونمد العجينة ثم نضع الزينة

  7. 7

    ونضعها في الفرن المحمى على درجت حرارة 180ثم ندخلها إلى الفرن من 20الى 30دقيقةحتى تنضج من الأسفل ويصبح قوامها ذهبي وثم نضعها في الأعلى لمدة تتراوح بين 5او 10دقائق

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
عبير الشام
عبير الشام @cook_23441764
نُشرت في

وصفات مشابهة