Foto resep B o b a buatan sendiri 😍

B o b a buatan sendiri 😍

Meliana
Meliana @cook_22346058
Jawa Tengah

iseng-iseng pengen buat boba aja untuk menu buka puasa✨

B o b a buatan sendiri 😍

13 orang berencana membuat resep ini

iseng-iseng pengen buat boba aja untuk menu buka puasa✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 cuptepung tapioka
  2. 1/2 cupgula merah
  3. 2/3 cupair (untuk adonan)
  4. 1 literair (untuk merebus)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air dan gula merah, pastikan gula mencair seluruhnya.

  2. 2

    Setelah mendidih, kecilkan api, tuang tepung tapioka sedikit demi sedikit. Aduk rata, pindahkan adonan ke atas permukaan datar atau kneading board.

  3. 3

    Uleni hingga tekstur menjadi lembut dan sedikit lengket. Setelah itu, potong adonan menjadi 9 bagian.

  4. 4

    Ubah bentuk menjadi bulat masing-masing bagian adonan dengan diameter sesuai keinginan.

  5. 5

    Sisihkan dalam mangkuk yang sudah berisi tepung tapioka. Lakukan hingga seluruh adonan habis.

  6. 6

    Didihkan seliter air dalam panci, kemudian masukkan bola-bola tapioka ke dalamnya sambil terus diaduk.

  7. 7

    Kecilkan api menjadi sedang, lalu masak selama kurang lebih 30 menit hingga semua matang.

  8. 8

    Jika dirasa sudah matang, matikan api dan diamkan sekitar 15 menit. Terakhir, saring dan bersihkan dalam air mengalir.

  9. 9

    Jadi deh boba alami buatan sendirinya tinggal buat cofe,good day atau apa sesuka kalian lalu campurkan boba kedalamnya😍

  10. 10

    Selamat mencoba dan selamat menikmati✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meliana
Meliana @cook_22346058
pada
Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa