Pisang goreng crispy

Julienne Astaria
Julienne Astaria @mamajuan317

Ada sisa pisang uli dikulkas. Tadinya pengen buat banana nugget, tapi kemarin2 2x buat banana nugget pada enggak suka orang rumah. Jadilah saya buat daging buah pisang utuh. Enak loh daripada dihancurkan jadi banana nugget 👍🏽

Pisang goreng crispy

3 orang berencana membuat resep ini

Ada sisa pisang uli dikulkas. Tadinya pengen buat banana nugget, tapi kemarin2 2x buat banana nugget pada enggak suka orang rumah. Jadilah saya buat daging buah pisang utuh. Enak loh daripada dihancurkan jadi banana nugget 👍🏽

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahPisang uli
  2. 10 sdmTepung terigu serbaguna
  3. 3 sdmFiber creme (opsional)
  4. 2 sdmGula Pasir
  5. secukupnyaAir
  6. secukupnyaTepung panir
  7. secukupnyaKeju
  8. secukupnyaSKM

Cara Membuat

  1. 1

    Belah menjadi 2 pisang uli

  2. 2

    Campurkan tepung terigu, gula pasir, fiber creme, air. Hingga teksturnya mengental. (Disini saya pakai tekstur kental. Jadi saat dibalurkan tepung panir tepungnya tidak berantakan di tepung panir.)

  3. 3

    Siapkan tepung panir

  4. 4

    Masukkan buah pisang ke dalam adonan tepung cair. Lalu dibalurkan dengan tepung panir.

  5. 5

    Setelah sudah selesai semua di balurkan dengan tepung panir, masukkan ke dalam kulkas atas / freezer.

  6. 6

    Siapkan minyak panas, lalu goreng. Angkat dan tiriskan.

  7. 7

    Tuangkan sedikit-sedikit SKM dan taburi pisang goreng dengan keju yg sudah diparut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Julienne Astaria
Julienne Astaria @mamajuan317
pada

Komentar

Resep Serupa