Pastel Abon Mini

Panny Qurrata
Panny Qurrata @teunitaste
Bandung

Awalnya karna sudah bosan membuat kue kering buat stok lebaran dan kirim-kirim sodara. Akhirnya memutuskan bikin cemilan lain yang simple tapi enak. Nemulah resep pastel abon mini ini. Ini resepnya Mak @fridajoincoffee. Simple..tapi gustiiiii butuh kesabaran buat menyelesaikan adonan sampai habis.hehhehe.

Tapi kebayar sudah saat anak-anak suka banget sama camilan ini. Ini enak banget, renyah gurih. Cuss ah bikin buat isi toples dirumah:)

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung protein rendah
  2. 50 grmargarin (me : 60 gr)
  3. 5 SDMair es (me : 6 SDM)
  4. 1 buahtelur
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtkaldu bubuk
  7. Abon sapi

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan dalam baskom. Tambahkan air es. Lalu aduk dengan sendok kayu atau spatula sampai rata dan Kalis. Jangan diuleni dengan tangan seperti menguleni donat y kak, supaya hasil gak keras.hehe

  2. 2

    Bungkus plastik, lalu masukkan kulkas selama 15-20 menit

  3. 3

    Lalu Gilas sampai tipis dan halus.

  4. 4

    Cetak bulat adonan yang sudah di gilas, kira-kira 3cm. Saya menggunakan tutup botol untuk mencetaknya

  5. 5

    Ambil 1 lembar kulit, isi dengan sejumput abon, lipat dan cubit-cubit pinggirnya. Lakukan sampai habus

  6. 6

    Goreng dengan minyak panas, api sedang. Goreng hingga garing dan renyah (warna kecoklatan)

  7. 7

    Tiriskan, lalu setelah dingin masukkan toples

  8. 8

    Selamat mencoba:)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Panny Qurrata
Panny Qurrata @teunitaste
pada
Bandung
Ibu rumah tangga yang masih terus belajar. Mudah-mudahan sharing menu simple- nya bermanfaat yah...Selamat Mencoba,🥰💜Follow juga yuk @teunitaste
Lebih banyak

Resep Serupa