daging sapi rebus, suwir-suwir dan blender • garam • kaldu sapi • penyedap • gula merah, saya pakai gula palem • ketumbar bubuk • jintan bubuk • kunyit bubuk • jahe bubuk • shallot • cabe, saya pakai 1 batang cabe merah dan paprika merah • bawang putih •