Cara Membuat
- 1
Cuci Bersih Ayam, marinade 2-3 menit degn jeruk nipis. Setelah itu rebus Ayam 3-4 menit (biar daging dan tulangnya empuk)
- 2
Siapkan 2 wadah untuk tepung sajiku, 1 tepung basah dan 1 tepung kering (banyak tepungnya ditakar ajja sesuai ya). Rendam ayam yg sudah direbus td kedalam wadah Tepung Basah, kemudian angkat dan lumuri kedalam wadah tepung kering.
- 3
Siapkan minyak panas, dan goreng ayam sampai kecoklatan dan kriuk. Angkat, tiriskan.
- 4
Ulek cabe rawit, bawang putih sampai halus. Kemudian Goreng sedikit bawang merah, angkat masukan kedalam ulekan, ulek kembali semua, tambahkan minyak panas (bekas goreng bawang bisa) penyedap rasa dan garam secukupnya.
- 5
Angkat sebagian sambal kedalam mangkok, sisakan sedikit di ulekan.. Ambil satu2 ayam dan geprek perlahan, sambil ditambahkan sambalnya. Jika sudah semua angkat dan sajikan. Terimakasih
- 6
Ini hasilnya ayamnya benar2 empuk dan kriuk sampai tulangnya, dan sambalnya enak, pedes.👍
Resep Serupa
-
Ayam Geprek sambal Bawang Pedas Ayam Geprek sambal Bawang Pedas
Ceritanya kepengen ayam geprek karena dikampung ga ada ayam geprek yg enak kaya ayam geprek *ensu atau ayam gepuk pak *embus, belilah ayam geprek dipasar aja ternyata ga sesuai lidah ayam tidak digeprek dan sambalnya asam ga enak. Karena kesel jadi saya buatlah sendiri sesuai selera hehe Keju lumer -
Ayam geprek sambal bawang pedas Ayam geprek sambal bawang pedas
Masih sisa ayam 4 potong. Jadi dibikinin ayam geprek aja.. #siapbersinar Revi Saranghae Yeppa -
Ayam Geprek Sambal Bawang Ayam Geprek Sambal Bawang
Jadi pingin ayam gepreknya kak bensu disurabaya belum ada yaudah bikin sendiri dari pada perut dilemaRizki Indah Pangesti
-
Ayam Geprek Sambal Bawang Ayam Geprek Sambal Bawang
Nah, untuk anda yang juga ingin menikmati sajian ayam geprek dengan aneka racikan sambal yang khas maka tak perlu khawatir kali ini kami bagikan resepnya untuk anda. silvia suwirman -
Ayam Geprek Sambel Bawang Pedes Ayam Geprek Sambel Bawang Pedes
Yey tadi pagi aku berhasil bikin bekel "Ayam Geprekk" buat lunch dibawa ke kantor hihi, bersyukur rasa dan pedesnya mantab jiwaaa 😍🤤 Aisya Bes -
-
Ayam Geprek Sambal Bawang Ayam Geprek Sambal Bawang
#AhlinyaAyam . Masih ada stock sambal bawang. Anak-anak request ayam geprek. Pas dech..😊.#cookpadcommunity_id#cookpadindonesia#komunitaspaders#anies_kitchen anisatur raehan -
Ayam Geprek Sambal Bawang Ayam Geprek Sambal Bawang
Ini makan siang kita.. Sebenernya suami itu kurang suka sama ayam2an sama daging katanya sudah bosan. Tapi kalau sudah di masak begini ini doyan. Ayam geprek itu ayam di tepungin lalu di penyet di cobek pakek sambal bawang. Resep ayam kentucky sudah pernah saya share sebelumnya resep ga pakai soda ga pkai BP. Ini saya ulangi lagi cara biar mengembang. Happy recipe :) Ayu Saraswati E.P -
Ayam Geprek Sambal Bawang Ayam Geprek Sambal Bawang
Masih tentang ngelayanin suami yang gak doyan sama ikan laut... Sukanya dia mah yang pedes2 gitu.. Alhasil tak buatin ayam Geprek sama sambal bawang yang sangat2 sederhana no ribet, tapi alhamdulillah dia sukaa..Yukk.. Kepoin resepnya.. AnaPrasojo -
Ayam Geprek Sambal Bawang Ayam Geprek Sambal Bawang
Duh, kalo udah hari minggu bawaannya males ngedapur deh. Biasanya sih setiap minggu yg me dapurnya suami.. Namun, hari ini beliau ada piket dikantornya jadilh mau gag mau mesti mau masak ini... tpi ikhlas koq, heheeeeMasih seputaran resep adminnya Clover periode 2020-2021. Kali ini buat makan siangku kupilih resep mba Olive yg seuhahhhh... manteepp mba.. temen makan nasi gorengku resepnya mba @iffah_foodies juga nih.. kombinasi yg sejiwa... hahahMakasi udah jadi admin yg baik selama setahun ini ya mba,, makasi udah mengayomi kami semua member Clover, sehat selalu mba dan keluarga disana yaa...🤗🥰Aku gag panjang lebar lagi deh, takut galauku kumat lagi... seperti halnya kemaren.. nah kaaann kumat lagiii huaaa 🥺🥺Source : @olive1994#PekanCooksnapAdmin#CooksnapAdminClover#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanAyamMamiFay Mita.W#MommyFayzel# -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)