Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur kocok lepas, pisahkan sedikit untuk pencelup
  2. 8 sdmtepung terigu
  3. 2 sdmtepung maizena
  4. Merica bubuk
  5. sesuai seleraCabe rawit
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 buahjeruk purut
  8. Sedikitgaram
  9. Penyedap rasa/royco

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok lepas telur lalu pisahkan beberapa sendok untk pencelup, bagian pencelup masukka secukupnya merica bubuk

  2. 2

    Goreng dadar telur setengah matang, sisihkan

  3. 3

    Campur tepung terigu, tepung maizena, secukupnya merica bubuk, dan royco, aduk sampai tercampur rata

  4. 4

    Potong2 telur lalu celup satu persatu ke dalam telur lalu baluri dengan tepung, lalu masukkan lagi ke pencelup telur dan baluri lg dgn tepung ulangi sampai habis

  5. 5

    Goreng sampai krispi, sisihkan

  6. 6

    Tumbuk halus cabe rawit, garam, bawang putih lalu geprek sebentar telur yg sdh di goreng tadi jgn sampai hancur, beri perasan jeruk lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ervina
Ervina @ervina_mnsyr
pada
Pangkep, Sulawesi Selatan

Komentar

Resep Serupa