Cilok bumbu kacang

Mega Puspitasari
Mega Puspitasari @mama_diptaarfa
Bekasi

Takjil nya anak lanang hari ini minta cilok, 😄😆
Sekalian buat kegiatan ngabuburit anak lanang, buletin2 ampe kelar alhamdulillah tau2 adzan, ashar 😆
Yang ini sambelnya pake stok yang ada di kulkas aja ya

Cilok bumbu kacang

11 orang berencana membuat resep ini

Takjil nya anak lanang hari ini minta cilok, 😄😆
Sekalian buat kegiatan ngabuburit anak lanang, buletin2 ampe kelar alhamdulillah tau2 adzan, ashar 😆
Yang ini sambelnya pake stok yang ada di kulkas aja ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan cilok
  2. 6 sdm munjungTepung terigu serbaguna
  3. 9 sdm munjungTepung sagu
  4. 1 sdtGaram
  5. 1 sdtKaldu jamur
  6. Air 200 ml (dikira-kira aja ya)
  7. 1/2 sdtLada
  8. Sambel kacang
  9. 1 genggamKacang tanah goreng
  10. 3 buahCabai merah
  11. 2 siungBawang putih
  12. secukupnyaGula merah dan garam
  13. 200 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Sambelnya : goreng cabai dan bawang putih sampai layu saja

  2. 2

    Blender bersama dengan kacang dan air, kemudian didihkan

  3. 3

    Tambahkan gula dan garam, cek rasa

  4. 4

    Cilok nya : rebus air, garam, lada dan kaldu jamur

  5. 5

    Tuang ke dalam tepung terigu aduk rata

  6. 6

    Setelah rata masuk kan tepung sagu aduk sampai bisa dibentuk

  7. 7

    Bulatkan adonan kecil-kecil sambil didihkan air (dalam rebusan bisa tambahkan kaldu jamur dan garam sedikit saja)

  8. 8

    Rebus cilok sampai mengapung

  9. 9

    Angkat cilok, dinginkan (bisa dimasukkan ke air matang yang dingin)

  10. 10

    Sajikan cilok dengan sambal kacang, bisa tambahkan saus cabe dan kecap biar lebih mirip yang di abang2 😄

  11. 11

    Selamat mencoba 😊🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mega Puspitasari
Mega Puspitasari @mama_diptaarfa
pada
Bekasi
I'm a teacher. I'm a mom of two lovely sons.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa