Tahu sehat tanpa minyak

dheana
dheana @Dheana_condet

Masakan Tahu Sehat Tanpa Minyak...
masakan ini terinspirasi dr utubenya "indoculinaire hunter", yang sudah saya modifikasi.
Sepertinya cukup cocok untuk yang sedang diet dan menghindari minyak2an.

Tahu sehat tanpa minyak

Masakan Tahu Sehat Tanpa Minyak...
masakan ini terinspirasi dr utubenya "indoculinaire hunter", yang sudah saya modifikasi.
Sepertinya cukup cocok untuk yang sedang diet dan menghindari minyak2an.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 4tahu kuning
  2. 4 sendok makanSaos teriyaki kurleb
  3. 3 siungbawang putih
  4. Secukupnyabubuk jamur totole
  5. secukupnyaGula jawa
  6. Tepung maizena 1/2 sdm dicairkan
  7. 1 1/2 gelasAir kurleb
  8. secukupnyaLada
  9. 1 lbrDaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahunya bentuk segitiga / kotak (suka2, kalo saya segitiga niatnya ngirit hehe)

  2. 2

    Masukkan smua tahu lgs ke teflon (tanpa minyak). Bolak - balik tahu sampai coklat (saya sukanya agak gosong2). Setelah tahu dirasa matang, angkat tahu.

  3. 3

    Masukkan saos teriyakinya, bawang putih (yang sudah diulek), larutan tepung maizena, gula jawa secukupnya (ini suka2 yaa..kalo yg suka manis berarti bsa agak banyak gulanya, berhubung saya ga terlalu suka manis, jadi sedikit pakenya), jamur totole bubuk, lada bubuk, tambahkan air... Tunggu sampai mengental, lalu masukkan tahunya... diamkan dan kadang di bolak balik tahunya, sampai dirasa cukup mengental, sebelum diangkat tabur irisan daun bawangnya terlebih dahulu...diamkan sejenak...angkat deh

  4. 4

    Tralaaaa....tahu sehat saus teriyaki tanpa minyak siap di sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dheana
dheana @Dheana_condet
pada

Resep Serupa