Beef Steak with Mushroom Sauce
#TiketMasukGoldenApron3
Bikin steak ala ala, mushroom saucenya minimalis tapi rasanya hmmmm 🤤🤤
Gimana kalo pake cooking cream ya, pasti lebih mantap. Yaaa berhubung cooking cream disini meragukan, pake bahan yang pasti2 aja 😁
Soal rasa tidak diragukan lagi, oishisou 😋
Beef Steak with Mushroom Sauce
#TiketMasukGoldenApron3
Bikin steak ala ala, mushroom saucenya minimalis tapi rasanya hmmmm 🤤🤤
Gimana kalo pake cooking cream ya, pasti lebih mantap. Yaaa berhubung cooking cream disini meragukan, pake bahan yang pasti2 aja 😁
Soal rasa tidak diragukan lagi, oishisou 😋
Cara Membuat
- 1
Marinasi daging dengan garam & merica bubuk, sisihkan.
- 2
Rebus mix vegetables selama 3 menit, angkat tiriskan.
- 3
Goreng kentang, hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan.
- 4
Mushroom sauce: tumis bawang putih & bawang bombay menggunakan butter, hingga layu. Masukkan susu cair, jamur, parmesan, garam, kaldu jamur dan oregano. Setelah jamur layu, masukkan larutan tepung terigu, aduk-aduk, masak hingga mengental. Angkat, sisihkan.
- 5
Memasak daging: panaskan wajan/grill pan sampai benar-benar panas (mengeluarkan asap), oles permukaan wajan/grill pan dengan unsalted butter, panggang daging hingga tingkat kematangan yang diinginkan (tergantung ketebalan daging, saya 2 menit tiap sisinya, hasilnya medium rare).
- 6
Penyajian: tata daging steak dipiring saji bersama mix vegetables, kentang goreng, dan siram mushroom sauce diatas daging. Selamat mencoba 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Beef Steak with Mushroom Sauce Beef Steak with Mushroom Sauce
Request-nya suami yang pengen makan steak
-
Beef Steak with Mushroom Sauce Beef Steak with Mushroom Sauce
Hi! Selamat hari raya idul fitri semuanya. Momen kumpul-kumpul sama keluarga enaknya masak-masak bareng! Kemarin aku masak pan seared steak dengan mushroom sauce 😍
-
Beef Steak with Mushroom Sauce Beef Steak with Mushroom Sauce
Tema posbar GAS kali ini adalah western food. Kebetulan beberapa waktu yang lalu bikin beef steak. Steak berasal dari tradisi memasak daging yang sudah ada sejak zaman kuno di Skandinavia dan Italia. Istilah "steak" sendiri berasal dari bahasa Skandinavia, yaitu "steik" yang berarti irisan daging tebal untuk dipanggang.Ini pertama kalinya saya coba masak beef steak sendiri. Ternyata gampang ya & pastinya enak. Saya coba bikin yang pakai saus jamur. Perpaduan rasa daging steak yang light & saus jamur yang creamy, mantul..Source : @tatta_manyund (dengan modifikasi)#PoodyKitchen#GAS2025#WesternFood#CookpadCommunity_Bogor
-
Beef Steak with Mushroom Sauce Beef Steak with Mushroom Sauce
Mungkin nggak se-keren tampilan di resto steak mewah, tapi worth to try sekali untuk homemade steak ! Dan untuk dagingnya, bisa beli yg fillet. Atau kalo susah, beli di tukang daging juga bisa
-
Beef Steak with Mushroom Sauce Beef Steak with Mushroom Sauce
#homemade steak 🍖 Ini sy pakai daging cube roll atau rib eye, karena selain jauh lbh murah dibandingkan sirloin, kandungan lemaknya ga tll byk spt sirloin, tp ga tll sedikit spt tenderloin.. jadi cukuplah untuk bikin dagingnya flavourful..1porsi 200gr cm 35rb'an jd bisa diitung" kan mom, buat kita b'3 cukup 125rb buat dinner istimewa ini.. bandingkan dgn harga di steak house 🐄 💃
-
Beef steak with mushroom sauce Beef steak with mushroom sauce
Hidangan favorite keluarga kalau dirumah sedang ada acara special (ulang tahun/anniversary).#BALONChallenge #KreasiJamur
-
Beef Steak with Mushroom Sauce Beef Steak with Mushroom Sauce
Romantic dinner dimasa PPKM🤪#dirumahaja bersama suami tercinta❤️#beef#beefsteak#mushroomsauce#Beefsteakwithmushroomsauce
-
Beef Steak with Mushroom sauce Beef Steak with Mushroom sauce
Sewaktu aku tinggal di sydney Australia, pasti Ibu mertuaku buatin beef steak ini, dan skg klo lg pengen beef steak aku bikin aja sendiri krna dulu setiap buat steak aku selalu perhatiin dan blajar bikin steak.Masaknya sangat simple n rasanya ga kalah sama steak2 yg di Restorant2 donk hehhe
-
Beef Steak with Mushroom Sauce Beef Steak with Mushroom Sauce
Kalau yang bisanya steak bertepung pakai saus BBQ atau yg lainnya pokoknya saus cokelat, enak juga nihh pakai saus putih. Awalnya mau bikin beef steak yg tanpa tepung, lakok sama penjualnya diirisin tipis.. haduh jadi steak yg bertepung deh.... tp enak kok iniii, sausnya ngga eneg...Saus Jamur ini juga saya pake untuk saus spagetinya anak, enak juga😍Mushroom sauce ku recook dari resep Bu Nancy (terimakasih Bu, sehat sekalu😘)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3604648-schnitzel-mushroom-sauce?invite_token=j5Vo8tofsLMXynND5GiirG6K&shared_at=1616337550
-
Beef Steak with Mushroom Sauce Beef Steak with Mushroom Sauce
Steak buatan de Ana, bungsunya Emak..Bingung juga bu Emak ngetik resepnya, lah dia mah syelaluu bumbu sesuka2nya tanpa takaran ..Ya kita coba aja ikutin caranya deh, smoga pada berhasil eksekusi
-
Beef steak with mushroom sauce Beef steak with mushroom sauce
Kemarin sempet beli steak, tipis bgt harganya 30k, makan pake itung"an. Ah ini dagingnya gaada seons, wih untungnya banyak. Dasar emak".Besoknya belanja mingguan ke pasar beli daging 1/2 kg.Trial bikin steak pake 2 ons dulu, itu aja udah bnyak.Lumayanlah bikin sendiri lebih hemat 😅 dan yang paling penting paksu kasil real testi "enaaak" 🤗
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar