Csokoládétorta gluténmentesen

Mesterné K. Andrea M.
Mesterné K. Andrea M. @cook_16142526
Budapest

Régóta akartam egy tökéletes gluténmentes piskótát sütni.

Csokoládétorta gluténmentesen

1 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Régóta akartam egy tökéletes gluténmentes piskótát sütni.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 80 gMix per dolce liszt
  2. 45 gRizsliszt
  3. 8 dbtojás
  4. 12 gsütőpor (elhagyható)
  5. 30 gporcukor
  6. 5 gédesítő (xilit)
  7. Krém
  8. 150 gpudingpor
  9. 225 gRáma margarin
  10. 400 mltej
  11. 50 mlhabtejszín
  12. 8 gxilit
  13. 2 ekkakaópor

Elkészítés

  1. 1

    A szétválasztom a tojást. A fehérjét kemény habbá verem. Cukrot a tojássárgájával habosra verem.

  2. 2

    Majd a rizsliszt - liszt - sütőpor keveréket hozzáadagolom a cukros tojáshoz, meg a tojásfehérjét. Óvatosan keverem, hogy ne törjön meg.

  3. 3

    Vajas-rizslisztes tepsibe tesszük (nekem nincs most tortaformám, de a zománcozott edény is tökéletes) kb: 25 percig, tűpróbáig sütöm 180 C fokon.

  4. 4

    A csokikrém: Meleg tejben összefőzöm a pudingport, teszek bele kakaóport és cukrot. Ha kihűlt, belekeverem a vajat.

  5. 5

    A kihűlt piskótát kettévágom és megkenem a csokikrémmel.

  6. 6

    Majd díszítem ízlés szerint.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Mesterné K. Andrea M.
Mesterné K. Andrea M. @cook_16142526
Közzétéve:
Budapest

Szöveges kommentek

Hasonló receptek