Swiss roll bolu gulung

Cara Membuat
- 1
Mentega dikocok hingga putih dan kembang 2x lipat
- 2
Di wadah lain, campur kuning telur dan gula pasir mixer kec.sedang kurleb 10 mnt. Masukkan vanili. mixer terus hingga kental berjejak.
- 3
Masukkan terigu yang sudah diayak aduk lipat
- 4
Masukkan mentega yg sudah di mixer di awal aduk lipat merata
- 5
Siapkan loyang yg sudah diberi kertas roti
- 6
Ambil sdikit adonan kurleb 3sdm utk dcampur pasta mocca. masukkan ke plastik segitiga.
- 7
Tuang adonan ke loyang datar hingga rata. dan beri adonan di spuit berwarna coklat dengan motif garis2.
- 8
Hias dengan menarik tusuk gigi hingga alur berbentuk motif
- 9
Panggang d oven yg sudah d panaskan terlebih dahulu suhu 180-200 drajat Celsius slama 10-15mnt. cek kematangan dngan tusuk gigi.
- 10
Siapkan lap dilapisi kertas roti. jatuhkan cake di atasnya. lalu gulung.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Swiss Roll / bolu gulung Swiss Roll / bolu gulung
One of my fam fav...bikin nya susah" gampang emang...kadang bisa cakep mulus, kadang retak & bocel"😅...n kl ud retak & bocel, rasa nya tuhhh kesel & pengen nangis...secara ngabisin telur banyak😭😂 Maidy -
-
Swiss Roll (Bolu Gulung) Swiss Roll (Bolu Gulung)
Udah diluar kepala banget resep kue satu ini selamat mencoba :) Tiara Putri Wibowo -
Bolu Gulung/Swiss Roll Bolu Gulung/Swiss Roll
First trial nekat kali ini minus di bolunya ada sebagian yg nempel di loyang😂 emg krna ak ga pakein kertas roti jg sih.. kupikir dioles margarin aja cukup.. trnyata tidaq heheUtk rasa dan tekstur ini ini juara bgt ya.. lembut dan empukkkk😍 Ratna Yunita Sari -
Bolu Gulung (Swiss Roll) Bolu Gulung (Swiss Roll)
Ini resep bolu gulung andalan sy, paling byk dipesan sama customer. Mbak di rmh sampe nanya "Kok ibu berani bagi2 resep ke internet?"Saya bilang gpp, namanya rejeki itu masing2..malahan semakin kita banyak berbagi, makin besar pahala rejeki kita. (Halah..mendadak bijak 😂)Lalu si mbak mangut2 aja...Baiklah..Lets Bake! 😄*resep ini bs dapat 2 gulung ya.. jadi uda enak plus ekonomis. Melz Kitchen -
Bolu gulung 2 swiss roll Bolu gulung 2 swiss roll
#berburucelemekemas#resolusi2019Belajar lagi bikin bolu gulung,kali ini berhasil gak lengket lembut banget.Resep adopsi dari channel "inspirasi menarik ID"Menurut saya cara pemisahan telur seperti metode pembuatan chiffon cake lebih aman dan untuk loyang alasi bawahnya dengan baking paper tapi pinggiran loyang tanpa oles ya.. ardita buana -
-
Bolu Gulung (Swiss Roll) Lembut Bolu Gulung (Swiss Roll) Lembut
Resep ini terinspirasi dari resepnya ci tintin rayner. Awalnya aku coba tanpa tbm, eh ga ngembang adonannya, untungnya di rumah ada pisang, jadinya aku tambahin pisang, tepung, dan bp, jadinya bolu pisang. Tapi kali ini aku nambahin tbm, pake metode all in one, adonannya ngembang sempurna dan lembut banget. Ohiya sekadar tips, pas ngegulung baiknya pake kain bersih, jangan kertas roti, soalnya kalo pake kertas roti, kulit luarnya lengket, kalo pakai kain, hasilnya cantik, ga ada yang lengket. Happy baking! Marlyn -
Swiss Roll aka Bolu Gulung Ekonomis (Lembut, Lentur, sprt Kapas) Swiss Roll aka Bolu Gulung Ekonomis (Lembut, Lentur, sprt Kapas)
Udah lama pengen buat bolgul tp masih maju mundur, blm brani gulungnya tp penasaran bgt pengen bisa buat sndiri yaudahlah dikuatkan niatnya dan tengah malem ini beraksi smp suami heran ud jam 12 msh utak atik didapur rasa penasaran hrs terbayarkan mlm ini #ngotot 😂 Pertama rada heran saat baca resep dikocok one bowl smua bersamaan dipikiran q apa ngak bantet yaa 😱 tp koq review yg lain pd berhasil ahh brati gada yg slh dr resep ini, yaudah mulai lah meneruskan hasrat membara ini 😁 stlh dibuat ternyata gk se susah apa yg dibayangkan. Setelah keluar rada mimpes dikit (turun) tp gada masalah santaiiiii👍 fillingnya aq ikt request suami cokelat keju, spertinya rada kebanyakan cokelatnya mkx pas motong rada mencar keluar tp no problemo terbayarkan dgn rasanya yg superrrrrr duperrrrrrrrtr lembuuuuuuuuuuuuuuut banget smp sprt kapas mnrt q 😂 pokoknya suka bgt sm resep bolguli ini. Suami main PS sambil ngemili ini bolgul sambil mnm susu cokelatnya eh eh ehh 5 menit q balik yaampun udah tgl 4potong 😂. Source:Tintin Rayner. Indah Lai Fo Shang -
Swiss roll cheese / bolu gulung keju Swiss roll cheese / bolu gulung keju
Baru pertama buat resep nya dari youtube dan Alhamdulillah langsung muantap hanya kurang rapi ☺️ Siti Hajar Harahap -
Bolu Gulung/Roll Tart/ Swiss Roll Bolu Gulung/Roll Tart/ Swiss Roll
Ini bolgul lembut bangettt walau padet... karena no putel.. hhhh.. klo makan ini ga usah mikir kalori dulu yaaa... just enjoy 😄😄😄 Mei Basuki -
Swiss roll/bolu gulung coklat simpel Swiss roll/bolu gulung coklat simpel
Resep bolgul coklat kukus ini tanpa margarin/minyak,hanya pake santan cair..Saya tambahkan jelly bubuk supaya bolu lebih elastis,tidak lengket dan tidak pecah waktu digulung..Tips memotong bolu supaya toppingnya tidak rusak, panaskan pisau di api kompor atau celupkan pisau di air panas,kemudian dilap,langsung dipake buat motong Oishii Kukie (Listya)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar