Cireng Daun Bawang

Meida Chairunnisa
Meida Chairunnisa @chrnnsmeida
Cepu

Pulang kantor jam 5 tapi belum siapin makanan berbuka dan masih ada stok tepung kanji jadi cus aja bikin cireng krn cepet bikinnya. Makannya pakai saos sambal aja dulu krn gak sempet lagi bikin bumbu rujak cirengnya hehe.

#TiketMasukGoldenApron3

Cireng Daun Bawang

23 orang berencana membuat resep ini

Pulang kantor jam 5 tapi belum siapin makanan berbuka dan masih ada stok tepung kanji jadi cus aja bikin cireng krn cepet bikinnya. Makannya pakai saos sambal aja dulu krn gak sempet lagi bikin bumbu rujak cirengnya hehe.

#TiketMasukGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

16 biji
  1. 250 grtepung kanji
  2. 3 butirbawang putih dihaluskan
  3. 1/2 sdmgaram
  4. 1/2 sdmtotole
  5. 200 mlair
  6. 1 batangdaun bawang iris tipis

Cara Membuat

  1. 1

    Ambil 2 sdm tepung kanji (dari 250 gr tepung kanji), campurkan dengan bawang putih yg sudah dihaluskan, garam, totole, daun bawang dan air. Aduk sampai rata, baru dipanaskan dgn api sedang di teflon/wajan sampai kenyal.

  2. 2

    Tuang pada sisa tepung kanji kemudian aduk-aduk (pakai sendok dulu, baru aduk pakai tangan krn panas hehe) namun tidak perlu sampai kalis sehingga masih tersisa tepung kanji yang kering. Kemudian bentuk dgn ukuran sesui keinginan.

  3. 3

    Goreng cireng dengan api sedang dan sajikan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meida Chairunnisa
Meida Chairunnisa @chrnnsmeida
pada
Cepu
senang dan sering masak, soal rasa? tidak selalu enak karena memang bukan expert. ada kebahagiaan tersendiri ketika mencoba masakan baru, gagal, kemudian gagal lagi, hingga paham formulanya dan akhirnya berhasil☺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa