Selaii nanas isi nastar SIMPLE

Nyicil bikin selai nanasnya dulu.. saya selalu membuat selai nanas untuk nastar sehari atau dua hari sebelum membuat nastar. Agar selai nanas lebih set dan lebih mudah ketika dibuat isi nastar..

Resep selai nanas ini khusus untuk nastar ya, bukan olesan roti. Saya sudah cocok sekali dengan resep ini. Saya modifikasi dari resepnya blog diahdidi.com.Saya dapat tips bagus dari Youtube Chef Yongki Gunawan. Kata beliau, kalau ingin selai nanas lebih harum, kita sebaiknya tidak menghilangkan mata nanasnya. Jadi cukup kupas nanas, cuci, dan parut. Tidak perlu khawatir gatal karena nanas membuat gatal kalau dimakan segar. Kalau dimasak tidak membuat gatal.Silakan mencoba :)#PejuangGoldenApron3

Pertama kalinya membuat selai nanas. Begadang nih aku 😢😅. Aku yang ngupas n masaknya, Suami bantu marut nanasnya (Soo...Romantis 😍😳). Alhamdulillahirobbil 'Alamiin jadi juuga selai nanas buatanku, warnanya cantik dan rasanya pas di lidah aku. Selamat mencoba Mommy-mommy kece...

Hallo sobat cookpad, lama tidak menulis resep ni. Kali ini saya membuat selai nanas untuk isian nastar.Saya akan share beberapa tips saat membuat selai nanas untuk isian nastar*selalu gunakan nanas yang sudah tua dan matang.*saat memasak selai nanas, masak dulu nanas sampai mengental baru tambahkan gula pasir, ini bisa mempengaruhi hasil akhir, selai jadi cantik karena gula tidak terlalu lama dimasak.*pakai gula pasir warna coklat agar warna nastar cantik, coklat kuning keemasan*harus sering2 diaduk ya, kalau ngga bisa gosong#resepfitsas_selai #resepfitsas

Bedanya Selai Nanas Buat Nastar itu Harus dimasak Hingga gulanya menjadi karamel dan kecoklatan, Kalau selai Yang buat olesan Roti Cukup dimasak Hingga mengental Ngk perlu Sampai lengket Banget. Yuk Moms Kita Sediakan Dulu Selai nya Nanti pas mau buat Nastar Tinggal kita Buat kulit Nastarnya jadi Ngk begitu Repot nantinya, Mumpung harga Nanas Belom mahal 😊😊😊

Sebelum membuat nastar kita wajib membuat selai nastarnya dulu , menurut saya selai yg di buat sendiri berasa lebih enak di bandingkan dengan beli selai nanas kemasan yg ada di toko TBKTips memilih buah nanas untuk Nastar👉Pilih jenis nanas yg rasanya manis asam👉Pilih nanas yg tua dan matang👉Pilih nanas yg berwarna kuning segar👉Pilih nanas yg bertekstur kasar#GA_TheNextLevel#GATheNextLevel_Syahara#Wongsolomasak#Cookpadacommunity_Solo#CloverCookingLover

Selai untuk isian nastar yaa..aku ga suka selai yang terlalu manis, cukup manis dari nanas dengan sedikit gula aja..

Pengen buat nastar teflon + selai homemade resep selai saya ambil dari ci Tintin Rayner dari resep Nastar keju nanas lembut enak. Saya hanya mencatat cara membuat selai nanas isian nastar saja disini.

Sebelumnya saya belum pernah sama sekali membuat selai nanas untuk kue nastar. Kata orang pembuatan selai nastar ini membutuhkan waktu yang cukup lama sekitar 2 jam di depan kompor. Setelah buka cookpad ternyata ada yang membuat selai nastar menggunakan bantuan magic com.Di resep kali ini saya memadukan magic com dan kompor untuk pembuatan selai nastar. Saya masak di magic com sekitar 1 jam 15 menit ditambah masak di kompor sekitar 30 menit. Cukup menghemat tenaga bukan karena ga perlu berpanas-panas di depan kompor selama 2 jam. HeheheUntuk pembuatan selai nastar, pilih nanas yang sudah tua dan manis. Biasanya orang menggunakan nanas Palembang. Tapi karena susah dicari, saya menggunakan nanas madu Pemalang. Hasilnya menurut saya enak, manis dan legit.Selai nastar yang sudah jadi dan dibulatkan bisa disimpan berbulan-bulan di kulkas. Mengingat waktu pembuatan yang cukup lama, baiknya sekali buat banyak sekaligus agar bisa disimpan di kulkas. Soalnya ngaduk nanas 1kg dibanding 500gr sama capeknya >.

Halo moms, kali ini aku buat selai nanas untuk isian nastar moms 😊. Karena mau deket puasa yaa pengen bikin nastar, tapi ini aku share resep selai nanas nya dulu yaa hehe😁Tips:- untuk selai nanas ini, pilih nanas yg sudah matang ya moms, kulit nya kuning dan pastikan tidak terlalu asam. Karena bisa ngaruh di rasa nanti nyaa.- dan klo mau blender jgn sampai halus ya moms, nnti susah di bentuk. Blender kasar saja. Klo aku diparut pakai parutan keju 😊- untuk gulanya, masuk kan diakhir memasak ya moms, apabila kadar air nanas nya sudah surut bisa tambahkan gula pasir nyaa, tujuan agar gula nya tidak menjadi caramel atau gosong. Dan selai nanas nya jadi mengkilau cantik klo gula nya dimasuk kan pas akhir.- untuk menyimpan di kulkas disarankan jagn di tutup, harus di wadah terbuka supaya bisa bertahan lama moms 😊Yukk di coba resepnya, simple moms 😁#pejuanggoldenbatikapron

Bikin selai nanas isian nastar untuk orderan kuker, sekalian setor resep untuk #BALONChallenge & #PotBerbisik_TahunNaga. Semoga keberuntungan & keberkahan selalu menyertai di tahun ini & tahun² yang akan datang .. AamiinTips dari mba fitsas untuk proses pembuatan selai nanas ini :• Pilih nanas yang benar² matang• Nanas sebaiknya diparut untuk hasil selai yang lebih bertekstur dan berserat. Jika diblender, hasilnya akan sangat halus• Saat gula ditambahkan, pastikan adonan selai sudah tidak mengandung banyak air lagi• Jika mau ditambahkan cengkah, untuk resep dibawah bisa menggunakan 4-5 buah cengkeh• Gunakan gula pasir berwarna coklat untuk hasil selai yang cantik#KeberuntunganTahunNaga#BalonKombes_Minggu23#CookpadCommunity_BekasiSource : @fitrisasmaya

Awalnya yang terpikir bakal ribet membuat selai nanas. Mulai dari mengupas sampai proses menghaluskan nanas dengan parutan.Ya sudahlah dibuat simple aja. Saya Beli nanas yang sudah dikupas dan saya haluskan menggunakan chopper 😊.Resep saya ambil dari mbak Fitri Sasmaya. Dengan beberapa penyesuaian sesuai selera.