Bola-bola Ubi

natika savitha
natika savitha @natika_savitha

Bulan puasa pengen buat cemilan buat buka puasa, tapi bingung mau buat apa. Di rumah ada ubi jalar jadi iseng-iseng buat sesuatu deh. Ehhh jadinya malah enaqqqq....

Bola-bola Ubi

7 orang berencana membuat resep ini

Bulan puasa pengen buat cemilan buat buka puasa, tapi bingung mau buat apa. Di rumah ada ubi jalar jadi iseng-iseng buat sesuatu deh. Ehhh jadinya malah enaqqqq....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 150 gramUbi jalar
  2. 2 sdmtepung terigu
  3. 3 sdmtepung tapioka
  4. 50 gramkacang tanah (sesuai selera)
  5. 3 sdmgula pasir (larutkan di 2 sendok air hangat)
  6. gula halus (untuk taburan)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kukus/rebus ubi yang telah dikupas. Sambil menunggu ubi matang, kamu bisa menumbuk kacang tanahnya.

  2. 2

    Haluskan ubi yang sudah direbus menggunakan garpu.

  3. 3

    Campurkan semua bahan ke dalam ubi yang telah di haluskan, dan tambahkan tumbukan kacang tanah.

  4. 4

    Panaskan minyak, dan bentuk adonan menjadi bulat bulat kecil. Goreng dengan api kecil, ketika sudah terlihat setengah matang baru perbesar apinya.

  5. 5

    Goreng hingga berwarna kecoklatan, kemudian angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Kemudian taburkan gula halus diatasnya.

  7. 7

    Dan bola bola ubi siap disajikan!!!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
natika savitha
natika savitha @natika_savitha
pada

Komentar

Resep Serupa