Japanese cheese cake

Aku dan anak ku suka bgt dengan cheese cake. Kita bisa habisin cake ini berduaan 😅. Yg aku suka dr cake ini krn teksture nya yg lembut dan kerasa banget kejunya. Dicoba yuk mom. Dijamin ketagihan.
#tiketgoldenapron3
Japanese cheese cake
Aku dan anak ku suka bgt dengan cheese cake. Kita bisa habisin cake ini berduaan 😅. Yg aku suka dr cake ini krn teksture nya yg lembut dan kerasa banget kejunya. Dicoba yuk mom. Dijamin ketagihan.
#tiketgoldenapron3
Cara Membuat
- 1
Lelehkan bahan A dengan api kecil hingga cair dan merata. Jgn sampai mendidih yaa
- 2
Campurkan bahan b ke dalam adonan bahan a. Aduk balik hingga rata. Sisihkan.
- 3
Mixer telur hingga berbusa, masukan gula sedikit demi sedikit. Tambahkan cream of tar tar.Mixer sebentar hingga soft peak.
- 4
Campurkan adonan telur secara bertahap ke adonan awal. Aduk rata dengan teknik balik.
- 5
Tuang kedalam loyang bulat ukuran 20cm yg sdh dialasi kertas baking dibagian bawahnya. Untuk bagian samping bisa diolesi butter dan tepung tipis2.
- 6
Panggang kue dengan suhu 160dc selama 75 menit. Menggunakan teknik au bain marie. Gunakan api atas dan bawah.
- 7
Jika sudah selesai 75 menit, matikan oven. Diamkan kue didalam oven selama 15 menit dengan tutup oven yg sedikit terbuka.untuk menghindari kue menyusut.
- 8
Cheese cake siap disajikan
- 9
Teksturenya lembut dan keju nya berasaaa.. so yummy...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Japanese cheese cake Japanese cheese cake
#PejuangGoldenApron2Hallo semua, kali ini saya akan share resep japanese cheese cake yg ngetren itu lohh hehe,super fluffy and cheesy!! Yum! Yuk di coba let's cowok 👩🏻🍳 Eclairs kitchen -
Japanese cheese cake Japanese cheese cake
Camilan kesukaan anak lanang nih..bikin sendiri biar irit, tau kan se slice aja mehong bgt kue satu ini ... Dapur Mom Omar -
Japanese cheese cake Japanese cheese cake
Bikinin si kakak yg skrg lg doyan2nya ngemil, dan dia doyaan banget, bisa abis 2 slice sekaligus 😊😊😊 ,,, *** note : keju parut bisa diganti cream cheese ya Anna Novitasari -
Japanese cheese cake Japanese cheese cake
Ada cream cheese yang bakal expired jadilah eksekusi kue japanese cheese cake ini 😍#weekend challenge#septemberceria# rica -
Japanese cheese cake Japanese cheese cake
Ini sisa pesanan teman.. harusnya cm pake 5 telor, tp buat habisin sisa cream cheese saya pake 6 telor. Sumbernya dari beberapa akun ya dan saya modif dikit, caranya pake punyanya michael lim, cm bahannya pake punyanya org lupa saya. Nt kl ketemu saya tag.. Lidya H. Waworuntu -
Japanese cheese cake Japanese cheese cake
Dapet resep ini dr ig,, buat rasanya yummy n fluffy bgt, ud pas di lidah ga eneq cheesy , syng ny cm bntuk ny aj ga ckep nih gara2 ga paham pake kertas rotinya ga di pisah atas bawah,, jd bntuknya ga karuan deh samping ya,, 😂 jgn diikuti yh kesalahan ini,, 😔 vhyKitchen -
Japanese cheese cake Japanese cheese cake
Kangen dengan cake ala Jepang ini. Cuz buka2 resep ci @Tintin Rayner.Rasanya ngeju banget, lembuuut dan wangii. Cake favorit sy banget😍Cara membuatnya mudah, rasanya persis banget dg brand japanese cheese cake yg ada d mall. Luar biasa cc 👏👏 rika rayung -
Japanese cheese cake Japanese cheese cake
Cheese cake ini ala-ala Jepang, teksturnya spongy banget, lembut, lembab, gak terlalu manis dan yang pasti cheesy banget..Cheese cake diolah dengan pembuatan khusus, yaitu pemisahan antara adonan kuning telur dan meringue, lalu dicampurkan kembali..Teknik ini juga dilakukan untuk pembuatan chiffon cake dan beberapa jenis cake jepang lainnya.Yang membuat Japanese cheese cake ini berbeda adalah pada saat proses pemanggangannya dilakukan dengan metode #waterbath atau au bain marie dimana loyang berisi adonan cake diletakkan diatas loyang yg sudah diisi air panas lalu dipanggang di suhu oven yang tidak terlalu tinggi.#jpcc#japanesecheesecake#aubainmarie#waterbath#cheesecakejepang#softcake#creamcheese#spongecake#reseppertamaku Sisilia Tarigan -
Japanese cheese cake Japanese cheese cake
Lg butuh moodboster jd eksekusi yg ada di kulkas,ini soft bgt anak2 suka karna ga terlalu manis Selly Febriyanti -
Japanese Cheese Cake Japanese Cheese Cake
Akhirnya saya menemukan cheese cake yang cucok di lidah saya .. lembut , enak...maunya nambah terus 😂Ini pertama kalinya mencoba bikin dan bingo.. luph banget sama jcc 💕Pada saat proses matang semua berjalan mulus bahkan tinggi sekali ngembangnya... awal sih deg2an jadi ga ya soalnya ada alamin accident di awal. Kuning telur + terigu uda diaduk dulu..eh baru ingat cheese nya ketinggalan 😂takut gatot ..soalnya ogura saya ada beberapa yang ngembang ga sempurna😜 tapi syukurlah ini langsung bikin langsung jadi hehe..Cheese cake enaknya dimakan saat keluarin kulkas yah mom... dingin empuk kress.. 🤗Let's cook mom...#Pekaninspirasi #Cheesecake #Japanese Wiena tan -
-
Japanese cheese cake Japanese cheese cake
Karna Lock Down gag bisa jalan2 ke jepang , bikin aja kue jepang 😂😂😂Kue paling lembut dan sdkt terigu , enak tapi bakingnya lama banget krn memakai suhu rendah dan air. Harus sabar saat memanggang . caroline ang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar