Gesztenyés-mascarponés-tejszínes torta

Tóth Zoltánné
Tóth Zoltánné @cook_7974862

Férjem születésnapjára készítettem el ezt a tortát .
Úgy gondolom, most a közelgő Valentin napon ❤ is megállná a helyét. ❣

Gesztenyés-mascarponés-tejszínes torta

Oszd meg te az első Cooksnapet!
42 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Tóth Zoltánné
Tóth Zoltánné @cook_7974862

Férjem születésnapjára készítettem el ezt a tortát .
Úgy gondolom, most a közelgő Valentin napon ❤ is megállná a helyét. ❣
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

másfél óra
16 szelet
  1. A piskótához :
  2. 9 db tojás
  3. 15 evőkanálcukor
  4. 10 evőkanálliszt
  5. 3 evőkanálkakaópor
  6. 3 evőkanálkeményítő
  7. 6 grsütőpor
  8. 10 evőkanálétolaj
  9. 5 evőkanálvíz
  10. Krém/bevonat :
  11. 500 ml habtejszín
  12. 250 grmascarpone
  13. 250 grgesztenyepüré
  14. 12 grvaníliás cukor
  15. 1 teáskanálkakaópor
  16. 2 csomaghabfixáló
  17. 10 dkgporcukor
  18. ízlés szerintdíszítés ( reszelt gesztenye, olvasztott csoki, szív cukorka, stb

Elkészítés

másfél óra
  1. 1

    A piskótához a tojást, cukrot habosra verem.

  2. 2

    Hozzáadom az étolajat és a vizet, ezzel is elkeverem.

  3. 3

    Majd a liszt, kakaópor, keményítő, sütőpor keverékének a hozzáadása következik. Amit kanalanként adagolva keverek a felvert tojáshoz.

  4. 4

    A piskóta tésztát 26 cm -es tortaformába öntöm.

  5. 5

    Előmelegített sütőben kb: 180° C-on sütöm 45 percig (de ez a sütőtől függ).

  6. 6

    Felverem a tejszínhabot a habfixálóval és 2 kanál porcukorral.

  7. 7

    A gesztenyepürét kikeverem a mascarponével, vaníliás cukorral, kávéskanál kakaóporral és a maradék porcukorral.

  8. 8

    A kikevert krémhez hozzáadom a tejszínhab kb : felét.

  9. 9

    A többi habot meghagyom a torta külső bevonásához.

  10. 10

    A kihűlt piskótát 3 részre vágom és betöltöm a töltelékkel.

  11. 11

    Külsejét tejszínhabbal vonom be.

  12. 12

    Ízlés szerint díszítem (reszelt gesztenye, csurgatott csoki, szív alakú cukorka, stb.)

    Gesztenyés-mascarponés-tejszínes torta recept fázis 12 fotója
Kstee és mások is reagáltak
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Oszd meg te az első Cooksnapet!

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Tudj meg többet a Cooksnapről
Ma Elkészítem
Tóth Zoltánné
Tóth Zoltánné @cook_7974862
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek

További ajánlott receptek

  1. Bazsalikomos cukkinis rizses zöldséges csirkemell 🍅🫑🧅🧄🥩🍛/egytálétel/
  2. 1739. Cukkinis lepényke kapros fokhagymás mártogatóssal !
  3. Joghurtos sajtbundába sült, vegyes zöldségköret
  4. Rántott csirkemell tekercs
  5. Barackos-túrós palacsinta vanília öntettel
  1. Székelykáposzta knédlivel
  2. Ketogén, csőben sült brokkoli-karfiol
  3. Sült céklás falafel
  4. Pesto rosso csirkemell