مواد لازم

  1. 1 پآرد-
  2. 1 ق مشکر
  3. 1 پنسنمک
  4. 1 پآب
  5. 1 ق چوانیل
  6. 1 ق چبکینگ پودر
  7. 50 گرمکره
  8. 3 عددتخم مرغ
  9. خامه فرم گرفته به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    آب و شکر و کره روتوی یه قابلمه میریزیم و میذاریمش روشعله وقتی که شروع کرد به جوشیدن، آرد و به یکباره میریزیم و با قاشق چوبی مدام به هم میزنیم. (به مدت ۱۰دقیقه) تاخوب آبش کشیده بشه و وسط ظرف جمع بشه.

  2. 2

    بعد منتظر میشیم تا خنک بشه، بعد از اون یکی یکی تخم مرغها روبهش میزنیم و با همزن هرتخم مرغ رو حدود ۳ دقیقه میزنیم. تا خمیرنرم وچسبناکی بشه آخرسر وانیل و بکینگ پودر ومیزنیم و کمی مخلوط میکنیم

  3. 3

    بعد مواد و داخل قیف مورد نظر میریزیم و با ماسوره مورد نظر میذاریم. موقع زدن تخم مرغها باید فرو روشن کنیم و رودرجه حرارت۲۲۰ درجه بذاریم. بعد که موادو داخل قیف ریختیم، کف سینی فر روکاغذ روغنی میذاریم وموادو میریزیم. بعد درفر میذاریم.

  4. 4

    بعد از۱۰ دقیقه دمای فرو کمتر میکنیم (من رو۱۸۰ گذاشتم). مرتب چک کردم نسوزن (البته در فرو باز نکنین) به مدت۳۰ دقیقه تو فربودن. وقتی درشون آوردم سریع با نوک چاقو کفشونوسوراخ کردم و گذاشتم رو توری تا خنک شدن. بعد خامه فرم گرفته رو با یه ماسوره کوچیک ریختم داخل نون خامه ای😍بعد تو یخچال گذاشتم ۲ ساعت بعد رو هوا خوردنشون😅😍

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

توسط

معصومه مهردادفر
در
خوزستان(شوشتر)
آشپزی یک هنراست،ومن خوشحالم که یک هنرمندم...😍😎سلام دوستان.۳۴سالمه ومتاهل ومامان۳تادخملم👩👩👩.ازقوم بااصالت بختیاریم.👌🏻باعشق وعلاقه آشپزی میکنم😍ودنبال تجربه های جدیددرعرصه آشپزیم🤩
بیشتر

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر