كحك العيد 🌙😍

4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

20/25°
  1. 3 كوب و نصفدقيق
  2. 2 معلقه كبيرهسمسم أبيض
  3. رشهملح
  4. معلقه كبيرهرائحه الكحك
  5. معلقه صغيرهخميره
  6. 2 كوبسمن سخن جدااا + 3 نقط رائحه السمن
  7. 1/3 كوبحليب دافي

الخطوات

20/25°
  1. 1

    احط الدقيق + السمسم + الملح + رائحه الكحك + الخميره على بعض و اقلب

  2. 2

    اقدح (اسخن) سمنه جداا و لما تسخن احطها على الخطوه الاولى (اللي هي الدقيق) واقلبهم كويس و بعد كده افركهم بايدي كويس لحد اما السمن تخش في كل الدقيق (لو لقيت العجينه محتاجه دقيق اديها ملعقة في ملعقة لحد اما تمسك معايا) و تبقى بشكل ده 👇

  3. 3

    احط عليهم 1/3 كوب اللبن بس مش كلو حبه × حبه و اعجن لحد اما تبقى بالشكل ده 👇 و بعد كده اسيبها تختمر حاولي 1/2 ساعة

  4. 4

    بعد ما تتخمر بتبقا بشكل ده 👇 و متقلقوش هي بتبقا زي البسبوسه كده كا عجين و لما تدعجيها بايدك بتمسك نفسها

  5. 5

    بتخدي حتى من العجين و تكوريها و تفرديها بصوابعك براحه و بالمناقيش بتشكلي العجينه عشان تكون بشكل ده بعد كده هسبها ترتاح 1/2 ساعة

  6. 6

    عندي الفرن سخن على درجه حراره 180 °و احط الكحك في الفرن على الرف الاوسط لمده 20 دقيقه لو لسه ماخدش لون اطفي الفرن و اشغل الشوايه 5 دقائق بعد كده هخرجو من الفرن و ارش عليه سكر بودر و الف هنا على قلبكم

  7. 7

    الوصفه كامله على اليوتيوب والفيس بوك و الانستجرام
    اعملو like و follow و subscribe و شير بليييز

    https://www.facebook.com/noradish/
    And🍁
    https://www.youtube.com/channel/UCnoGtS1TPFDbWyEJwWA5qUQ
    And🍁
    https://instagram.com/norasdish?utm_source=ig_profile_share&igshid=yopfk56zq4qi

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Nony Fahme
Nony Fahme @noors_dish
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة